《医師推奨》“身体おそうじスープ”を飲むだけで、内臓脂肪やコレステロールが改善!
まぐろとアボカドのあえもの
オメガ3脂肪酸をたっぷりと 材料/2人分 ・「身体おそうじスープ」の素……1個 ・まぐろ……100g ・アボカド……1個 ・長ねぎ……3cm ・大葉……2枚 ・みりん……大さじ1と1/2 【作り方】 (1)まぐろとアボカドは1cm幅の角切りにする。長ねぎは白髪ねぎにし、大葉はせん切りにする。 (2)みりんを耐熱容器に入れてそのまま1分加熱してアルコールをとばし、電子レンジ600wで30秒加熱し解凍した「身体おそうじスープ」の素と混ぜ合わせてタレを作り(タレが温かい場合は冷蔵庫で冷やす)、まぐろとアボカドをざっくりとあえる。 (3)器に盛りつけて白髪ねぎと大葉を合わせて添える。 〔Point〕まぐろ、アボカドに含まれるオメガ3脂肪酸の合わせ技で悪いあぶらをスッキリ落としてくれる。 教えてくれたのは…五藤良将先生●竹内内科小児科医院院長。YouTubeや著書を通じて医学的に根拠のある健康情報を発信。著書『血液と体の「あぶら」を落とすスープ』(アスコム)など多数。 取材・文/吉田きんぎょ