『名代とんかつ 八千代 味清』名代ヒレかつ定食 1900円 柔らかさのみならず、肉の旨みもしっかりと感じる。味噌以外にも味付けはソースや和風オニオンソースから選べる(おとなの週末Web)名店の味を受け継ぐ 名古屋『名代とんかつ 八千代 味清』 「味噌ダレ」の豊かな風味の秘密は"カツオダシ"【関連記事】【画像ギャラリー】豆味噌のコクとカツオダシが合わさる絶品の「味噌ダレ」現地在住ライターが厳選!「名古屋で味噌カツ食べるならこの4軒」カレーに丼にトルコライスも!食堂で食べられる絶品「かつ料理」7選 "フタが閉じない"かつ丼ってなんだ!?埼玉のうどんに名古屋の味噌カツ…わざわざ食べに行きたい絶品ご当地グルメをご紹介!価格以上に大満足な贅沢とんかつ7選 とんかつにも高級化の波が!?こんなお店が近くにほしい!地元に愛されるとんかつの名店5選