(写真/shutterstock)畑を借りて野菜作りをしたい!貸農園の3つのタイプと特徴を紹介【関連記事】秋に植えて春に収穫できる!イチゴ、エンドウ、タマネギなどの「冬越し野菜」を始める前に知っておきたいこと料理研究家・植松良枝さんに平野紗季子さんが旬の野菜料理を学ぶ!やさいの時間・連載「野菜ごはん修業中」より【サトイモ&ルッコラ】「いつも水たまりができる」「乾燥するとカチカチに固まる」こんな畑の土で育てていませんか?畑を肥やすだけでなく、花まで楽しめる緑肥作物【やさいの時間10・11月号こぼれ話】イチゴの人工授粉はなぜ必要?虫頼みではダメ?【やさいの時間10・11月号こぼれ話】