「火も電気も不要であたたかい」ちょっと怖いけど美味しい…海底撈の“水だけで作れる火鍋セット”をグルメライターが正直レポート
味は見た目に反し、辛さはなくトマトのマイルドさ、そして牛肉が美味しい!
恐怖を感じるほど蒸気が上がっていたこともあり、火鍋は電子レンジやガスコンロなどで加熱した時と遜色なく温かくなっています。 真っ赤で明らかに激辛っぽいですが、意外と辛さはほとんどありません。トマトの濃厚な味わいがします。 乾麺だった春雨は食べ応えのある食感を残しており、絶妙な茹で(?)加減! 具材はじゃがいも・昆布・れんこん・きくらげ・たけのこです。こちらはある程度「レトルトパウチされた具材だなぁ」という感じでした。 ただ、牛肉が美味しかったですね。ある程度の大きさがありつつ、加熱したのにじゅわっという柔らかさがあります。カップ麺より手軽にできるのにこのクオリティはすごい。 味は……筆者はもう少し旨味があると良かったなぁと感じましたので、別の味バージョンも試してみたいと思います。水だけでしっかり温まるのは、ちょっと怖かったけれど、災害時にはすごく便利かも。辛すぎないこともあり、「災害時で火がない!でも温かいものが食べたい!」という時用に備蓄しておくのも良いのではないかと感じました! 文・撮影/松本果歩
MonoMaxWeb編集部
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