【東京駅みやげ】1ヶ月で14万袋完売! 北海道発の“究極のラーメンスナック”が東京駅で買える
この「真空フライ」は、ラーメンの具材を一部「真空フライ」製法でスナック化しているそうで、 70~130℃の温度帯でフライすることで、見た目も美しく、素材そのもののおいしさがしっかり残っています。
これは海外に行くときのお土産に喜ばれそう! 味もそうですが、かさ張らないパッケージなのも素晴らしい。著者が今、一番注目している北海道の企業といっても過言ではありません。『RAMEN CLUB』、ぜひ手に取ってみてはいかが? ●SHOP INFO RAMEN CLUB 東京駅店 場所:JR東京駅構内 南通路(東京駅 1 階丸の内南改札内南通路) 営:7:00~22:00
撮影・文◎亀井亜衣子