【夏に食べたい和のお菓子6選】 カリッ、サクッと香ばしさも秀逸 クセになるフレーバーは無限ループ
◆日本橋錦豊琳の納豆海苔巻き揚げ煎
香ばしく揚げた煎餅を磯の香り高い上質な国産焼海苔で巻いた、手巻き寿司風の揚げ煎餅。煎餅は国産米を原料とした生地をカラリと揚げ、フリーズドライ納豆の粉末をたっぷりまぶしています。 パリパリの海苔、カリっとした煎餅を頬張ると、噛むほどに口の中に納豆の風味が広がり、ネバネバ感がよみがえってくる面白さ。米、納豆、海苔という最強の組み合わせで、納豆の旨みもしっかり感じられるから、納豆好きほどリピーターになるそう。 伝統的でいて斬新。いつもと違った味を贈りたい、という時にも重宝します。 日本橋錦豊琳 小伝馬町本店 所在地 東京都中央区日本橋小伝馬町16-14 電話番号 03-6661-1472 営業時間 9:30~18:30 定休日 第1・最終土曜、日曜、祝日(12月は土・日曜、祝日) ●JR総武本線 馬喰町駅・都営新宿線 馬喰横山駅より徒歩2分
嶺月 香里