まるで森の中! ガーデン付きレストラン5選【東京】
4.CANOVIANO CAFE(カノビアーノ カフェ)/ホテル雅叙園東京@目黒
圧倒的な緑に囲まれた空間で自然派イタリアンを満喫 ミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」に2023年9月にオープンした「CANOVIANO CAFE(カノビアーノ カフェ)」は目黒で人気のイタリアンレストラン「RISTORANTE"CANOVIANO"(リストランテ カノビアーノ)」で腕を振るう植竹隆政シェフが手がけるセカンドブランド。自然派イタリアンの第一人者であるシェフのこだわりの料理を、森の中のような屋外空間を眺めながらアラカルトで気軽に楽しめるところが魅力だ。
人気メニューはサラダとパスタ、ドルチェがセットになったランチの「パスタセット」(¥3,231)。料理はバター・クリームなどの動物性油脂、にんにく、唐辛子などをなるべく使わず、オリーブオイルや野菜などを効果的に生かした身体にやさしいメニューを提供することをモットーにしているそう。1週間熟成させてもちっとした食感に仕上げた淡路島産生パスタの「魚介のラグー ビスク風海老出汁の生スパゲッティ」や、ストウブ鍋で藁焼きにした「銘柄豚ロースの藁焼き」など、素材の持ち味を生かしたメニューが豊富だ。 CANOVIANO CAFE(カノビアーノ カフェ) 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京内 営業時間/ランチ11:30~14:30(L.O.)※土日祝は15:00(L.O.)、ティー14:30~17:30※土日祝は15:00(L.O.)、ディナー17:30~21:30(L.O.) 定休日/水曜 インスタグラム / @hotelgajoentokyo
5. TEIEN Restaurant comodo(庭園レストラン コモド)@白金台
ガラス越しに広がる庭園が絵画のような美しさ! 東京都庭園美術館内のレストランがリニューアル。全面ガラス張りの店内で、イタリアンとフレンチが融合した料理を、四季折々の庭園を眺めながら楽しめる。「豚肉のコンフィ 無花果のソースとトリュフのマッシュポテト添え」など、旬の食材をふんだんに使用した色鮮やかな料理が人気。夜はライトアップされ、幻想的な雰囲気に。庭園に面した窓際の席は、平日でもすぐに満席となるため、早めの予約がおすすめだ。
写真は企画展とコラボしたコースのメニュー例。美術館併設のレストランならでは。 TEIEN Restaurant comodo(庭園レストラン コモド) 東京都港区白金台5-21-9 tel. 03-6450-3089 営業時間/ランチ11:00~14:00L.O. ディナー17:30~20:00L.O. 定休日/月曜