流氷がモチーフなので、表面にはあえて割れたような線が入り、流氷の下に凍った雪が透けて見える様を再現して、羊羹の中に小さな求肥を入れているそう。大きさは横123㎜×縦123㎜×高さ23㎜。流氷羹 紙箱入り (冷蔵配送)¥2376(mi-mollet(ミモレ))
北海道の景色のような「和菓子」。可愛くて美しくておいしい「羊羹・お餅・干菓子」に出会いました!【おやつアワード2024】
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