CREA表紙プレイバック【1991年1月号~3月号】宇宙ポンポコリン、ゲイ・ルネッサンス’91、おいしい毒と、やさしい食。
【1991年3月号】おいしい毒と、やさしい食。
<目次より> 特集 おいしい毒と、やさしい食。 村野雅義 危険な食品 追及の旅 [八百屋さん][魚屋さん][肉屋さん][コメ屋さん]は何を食べているか 日本緑健って何? 大ブーム、自然食品の[宅配便]はどこまで便利か グルメ漫画 「TOKYO・フード・ブランド・ストーリー」 有機農法のホントとウソ いまや牛乳・たまごも[工業製品]? アブナイ水をいい水に変える方法 ミネラル・ウォーターはどこまで[ナチュラル]なのか いま注目の汚染物質 ダイオキシンをマークせよ これでいいの? 日本の食品添加物 機能性食品のナゾを探る [危険な食べもの]その傾向と対策 <表紙> Cover photo:M.S. Perk/Styling:Maki Ogura Hair & Make:Takahiro Kanazawa/Model:Anne de Greorge Costume:レースのコート〈210,000yen〉中に着たコンビネゾン〈参考商品〉/コム デ ギャルソン(コム デ ギャルソン)
CREA編集部