事前に「決める」だけで劇的に効率化！子2人ママが毎日の朝ごはんを5分で作るためにやっている5つのこと
4．ご飯は前日の夕飯時に多めに炊く
お弁当作りがある方は、朝、ご飯を炊くという方も多いかもしれません。しかし、必ず朝に炊かないといけない理由が特になければ、前日の夕飯で多めに炊き、翌朝分のご飯をお皿にとっておくと便利。そうすることで、夜のうちに炊飯器も洗い終え、翌朝はご飯を温めさえすればすぐに食べられる状態に。
5．具材ストック袋を作る
前日の料理中に、具材の切れ端などを袋にまとめ入れて、冷蔵庫に保管。翌朝、その袋に入れていた具材をスクランブルエッグを作る際に一緒に炒めると、飽きのこないメニューに。 また、火を通さなくても食べられる具材であれば、みそ玉と一緒にお椀に入れ、お味噌汁の具にしてもOK。 固定メニューをローテーションすると飽きてしまいがちですが、組み合わせる具材が変化するだけで、「また一緒のメニューなの？」というマンネリ防止に。
ストレスフリーな朝を過ごすために
時間に追われるとついイライラ。やる事が多い朝こそ、ゆとりを持って過ごしたいもの。事前に「決める」というだけで効率よく動けます。 朝、時間に追われがちな方は、できるところから取り入れてみてはいかがでしょうか。 ■執筆/坂田亜希…家の景色を変えるハウスクリーニング士。家事代行のサービス提供者として、日々の小さな心がけで汚れもイライラも溜まらないようなコツを発信。 編集/サンキュ！編集部 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
サンキュ！編集部
