「ザ ストリングス 博多 カフェラウンジ TIME NEST」で12月25日（水）まで、「HONEY CHRISTMAS アフタヌーンティー」が提供されています。ホワイト、ゴールド、レッドをキーカラーにしたクリスマスシーズンにぴったりなアフタヌーンティーです♪ 【ザ ストリングス 博多】「HACCI」とコラボ！

はちみつビューティーブランド「HACCI」とコラボ！　テーマは「ミツバチの恵み」

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　一匹のミツバチが一生かかって採れるはちみつの量は、わずかティースプーン1杯。「HONEY CHRISTMAS アフタヌーンティー」では、「ミツバチの恵み」をテーマに「HACCI（ハッチ）」のはちみつを使用したスイーツやセイボリーが味わえます。

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（写真奥から左回りに） ●洋梨のコンポート　ヴェルヴェンヌのジュレ「ハンガリー産アカシアはちみつ」のエキューム 　ハーブティーにも使用されるレモンバーベナとアカシアはちみつを合わせた一品。洋梨のコンポートやジュレが大人な味わいです。 ●レモンタルトと「メキシコ産オレンジはちみつ」メレンゲのマリアージュ 　爽やかなレモンの酸味とオレンジはちみつの甘さが広がります。 ●ストロベリーとライムのムース サンタクロースオマージュ「スペイン産ラベンダーはちみつ」 　澄んだ香りが特徴のラベンダーはちみつを使用。甘酸っぱいイチゴと、さっぱりとしたライムがアクセントになっています。サンタクロースの帽子のような見た目にも注目！

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●「スペイン産ラベンダーはちみつ」チーズテリーヌとラスベリーのジュレ 　チーズテリーヌのクリーミーな味わいに加え、ラズベリーの甘酸っぱい味わいとつぶつぶとした種の食感が楽しめます。 ●クリスマスマカロン「ハンガリー産アカシアはちみつ」 　クリスマスオーナメントをイメージ。6種のスパイスやホワイトチョコが入ったアカシアはちみつのメレンゲベースのバタークリームをサンドした一品。 ●ミツバチの一生「ハンガリー産アカシアはちみつ」 　ミツバチが採る一生分のはちみつの量を表現。すっきりとした味わいのアカシアはちみつを贅沢（ぜいたく）に味わえます。まさに「ミツバチの恵み」。