【ブルガリ バーでカクテルを!】世界で活躍するトップバーテンダーのカクテルを愉しもう!
世界で活躍するトップバーテンダーをゲストに迎えたカクテルイベントに参加しよう!
お酒好きのオジサン世代でも、本格的なカクテルを飲む機会は限られていると思いますが、このイベントは、あのブルガリ ホテル 東京の「ブルガリ バー」で開催! 【画像】ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ バー」でカクテルイベント開催を見る ブルガリ ホテルズ&リゾーツ コレクションの8番目のホテルとして昨年4月にオープンしたときに大きな話題となったブルガリ ホテル 東京の雰囲気を楽しめるチャンスです。 ブルガリ ホテル 東京の最上階45階に位置するブルガリ バーでのカクテルイベント「Symposia(シンポジア)」は、 1月11日(木)& 12日(金)、1月16日(火)、1月28日(日)の3日程で開催。 世界的に高い評価を受けているバーから数々のゲストを迎える特別な一か月になります。
オリジナルカクテルと音楽を堪能するイベント「シンポジア」
「ブルガリ バー」でのカクテルイベント「シンポジア」に登場するのは、シンガポールの「Jigger & Pony」より江口明弘氏、アジア各国に展開するSG Groupより後閑信吾氏、永峯侑弥氏、杉浦 聡氏、滑川裕大氏、クリス・デュ氏、山岸諒平氏、シンガポールの「No Sleep Club」よりジュアン・イー・ジュン氏の面々。 「ブルガリ バー」のバー マネージャーであるアンドレア・ミナレッリ氏とともにオリジナルカクテルを用意し、イベントではDJ クラウディオ・クオーモ氏による音楽も楽しめます。
1月11日(木)& 12日(金)のゲストバーテンダーは……
1月11日(木)& 12日(金)のゲストバーテンダーは、「Jigger & Pony」バープログラムディレクターの江口明弘氏。 現在、世界のバー業界から注目されているシンガポールに2007年より移り住み、バーテンダーコンペティションなどで優勝を重ねたのち、2012年「Jigger & Pony」にパートナーとして参加。 同バーを「アジアのベストバー50」に毎年選出させ、2021年には1位に導いたシンガポールのバーシーンのパイオニアです。 2023年には世界最大のカクテルの祭典「テイルズ・オブ・ザ・カクテル」で世界1位のホテルバーに選出され、「Jigger & Pony」の世界トップレベルのバーとしての地位を確立しました。 江口氏は、バー業界で最も影響力のある世界の50人に選ばれ、シンガポールを拠点に世界中のバーにゲストバーテンダーとして招聘されるほかバーコンサルタントとしても活動。 世界のバーシーンを知り尽くす数少ない日本人バーテンダーです。 シンポジア当日は、「Jigger & Pony」のカクテルフィロソフィーがつまったオリジナルの「エスプレッソマティーニ」をはじめ、4種類のオリジナルカクテルが楽しめます。