食品産業新聞社
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不二家「カントリーマアム(ひとくちレモンケーキ)」発売、瀬戸内大長レモン使用“見た目も味もレモンケーキ”な新商品
ステーキのどん、5月20日から「青春のハニーれもんフェア」開催、「自家製ハニーれもん」を使用した「ハニーれもんミルク氷」「ハニーれもんのパンケーキ」「ハニーれもんプリン」発売
【食品産業あの日あの時】1986年12月1日 「激辛（げきから）」新語流行語大賞 受賞
カフェ・ベローチェ「ふちねこサマーキャンペーン」レシートと交換できる“ふちねこ”は2週ごとに変化、浮き輪を持ったネコ・スイカの帽子をかぶったネコなど全5種、6月10日から8月18日まで
小僧寿し、土日限定「初夏の大感謝祭」開催、1貫あたり税抜き「55.5円」のメニューを提供、5月20日からの平日は「贅沢一番フェア」で「初ガツオ」入りのセットを展開
ロッテ「ミニオン」キシリトールガム・モナ王限定パッケージ発売、抽選で映画チケット・フードタオル当たる/映画「怪盗グルーのミニオン超変身」公開キャンペーン
ファミマカフェ「ルマンド バニラフラッペ」5月21日発売、発売50周年のブルボン「ルマンド」とコラボ、薄いクレープ生地やチョコチップを混ぜ、味と食感を再現/ファミリーマート
ラショナルが多機能調理機iVario Proのディスプレイの操作性を向上、厨房環境を改善
地球の歩き方コラボスナック「THEひとつまみ」6月3日発売、世界のスパイス料理をおつまみスティックに、ガーリックシュリンプ味・トムヤムクン味など全5種類/岩塚製菓
「セブンプレミアム」2023年度売上金額TOP5、1位「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」、セブンプレミアム累計売上は15兆円突破、約3400アイテムまで拡大/セブン&アイ・ホールディングス
松のや、160gの「超厚切りロースかつ」5月22日発売、“自慢の看板メニュー”を大ボリュームで提供、「チキンむねかつ」との盛合わせやかつ黒カレー、かつ丼も用意
「レモンじゃカー」活用した食育イベント開始、レモンの価値を広く訴求/ポッカサッポロフード＆ビバレッジ
スタバ「グリーンチャイティーラテ」煎茶ベースにカルダモンやジンジャーなどのスパイス、ゆず・すだちの風味と青りんごの香りをプラス「スターバックスティー&カフェ」で発売
ハッピーセット「シンカリオン チェンジ ザ ワールド」第1弾発売、E5はやぶさ・E6こまち・E7かがやきの合体おもちゃ、週末プレゼント「シンカリオン キラキラシール」も/マクドナルド
ハッピーセット「リラックマ」第1弾発売、リラックマ・コリラックマ・キイロイトリの顔を描いたケースとパズル、週末プレゼントに「リラックマ スペシャルピースシール」/マクドナルド
ミニストップ、「ベルギーチョコパフェ」チョコホイップ40%増量、「ジューシーハムのサンド」ハム40%増量、値段そのまま増量の「でか増しフェア」第3弾
スシロー「げそ天みそらーめん」発売、山形のラーメン屋「有頂天EVOLUTION」監修メニュー、げそ天のコクと旨みを味わえる
ウェンディーズ・ファーストキッチン、「GOOD PRICE SET」リニューアル、新発売の「てりやきクリスピーチキンバーガー」を追加、セットで600円、単品390円
ゴディバ「スプーンで食べるケーキ缶」販売スタート、チョコレート・クリーム・スポンジなどを重ねたスイーツ、3種のフレーバー「ストロベリーフロマージュ」「キャラメルポワール」「ショコラノワゼット」を展開
サンマルクカフェ「ブラックサンダー」コラボ商品を発売、ザクザクプレミアムチョコクロ・ザクザクチョコレートスムージー・イナズマチョコレートパフェをラインナップ
クリスピー・クリーム・ドーナツ、「Cheerful Cheese!」5月29日開始、人気の高いチーズスイーツをドーナツで楽しむ、「レモン レアチーズケーキ」「ティラミス クリーム」「チーズ タルト」発売
なか卯のうなぎ2024「うな重」「牛うな重」「うなぎ豪快盛」発売、3度焼きで香ばしくふっくら食感に
モスバーガー、国産牛100%パティ「新とびきり謹製とろったま照りやき～北海道チーズ～」発売、ソースに青森県産りんご果汁・2種類のみそ・熊本製造赤酒・高知県産生姜ペーストなど使用
バーガーキング、「メキシカン アボカドワッパー」5月17日発売、2023年に好評だった商品が“進化”して登場、“本格ピリ辛”な新メキシカンフレーク使用
スシロー“税込100円”店内切りサーモン・天然生車えび発売、「大大大大感謝の推しネタ祭」開催で、サーモンロール・サーモンヤンニョムにぎりなども登場
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