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「売れなかった」パン、夜に販売…都会に現れる〝パンを焼かない〟パン屋さん SNSでも反響…人であり、認定NPO法人ビッグイシュー基金の共同代表である料理研究家の枝元なほみさんは、「前々から食べ物関係で何かできないかと考えていました」と話します。withnewsIT総合
【夜にパン屋を開く理由】生活困窮者への支援をしつつ、食品廃棄量を減らしていく“夜のパン屋さん”に迫る…し出がありました。 そしてビッグイシュー基金共同代表である料理研究家、枝元なほみさんの発案により誕生したのが『夜のパン屋さん』です。 生活困窮者にすぐ…ほ・とせなNEWSライフ総合
道具1つで洗いものの手間もカット！激うまボリューム麺レシピ2品【目からうろこの超時短レシピ】…みないきぬこさん 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では…レタスクラブライフ総合
伊藤比呂美「緑色の銀紙に包まれた、洋菓子屋『スイス』の人気ケーキ」…ったに見ないような気がする。 緑のケーキ、あたしは元日に空港で買って、枝元なほみに持っていった。ラジオの『飛ぶ教室』のための上京だったが、それは能登の…婦人公論.jpライフ総合
簡単なのに豪華見え！ オーブンやフライパンで作れるクリスマスディナーレシピ…パセリを添えても。 （1人分797kcal、塩分3.5g レシピ考案／枝元なほみ 栄養計算／スタジオ食） 駆け込みで間に合うクリスマスディナーのレシピ…レタスクラブライフ総合
【岡山市北区】12/10 コンベックス岡山で「グリーンコープ20thアニバーサリーマーケット」開催…でいかがでしょうか。様々な催しがあります。トークセッション料理研究家の枝元なほみさんと、生活アートクラブ代表の富士村夏樹さんのトークセッションがありま…岡本康史岡山
“小麦粉に卵…毎月何かは値上げ” 原材料の高騰で「街のパン店」は苦境続く 小麦粉価格引き上げで……夜のパン屋さん 枝元なほみさん 「パンを焼かないパン屋です」 “パンを焼かないパン店”とは、一体どういうことなのでしょうか。 夜のパン屋さん 枝元なほみさん 「…日テレNEWS経済総合
キャンプ歴3年主婦が教える！バーベキューで上級者と思われる簡単おすすめメニュー10連発…サイトを参考に作りました。「スペアリブ・グリル」のレシピ【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】（←別のサイトに飛びます）パリパリでおいしい「手羽先」「ス…koeda'sファミリーキャンプライフ総合
平成のレシピは時短で始まり、時短で終わる。…10月号のテキスト企画「なべ一つフライパン一つでアイデア・メニュー」（枝元なほみ）だ。2004年3月号では「フライパンひとつで洋風おかず」（小林カツ代…阿古真理社会
