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- 【稲とアガベ】秋田・男鹿に誕生した新しい醸造所「日本酒で雇用を生み、若者を呼ぶ。そして街を復興する」…「ナマハゲの町」として知られる秋田県男鹿市に誕生した新しい酒蔵「稲とアガベ醸造所」。過疎が進み、シャッター通りと化している男鹿の町が、稲とアガベによ…NewsPicks +d経済総合
- 伝統産業の日本酒に「クラフトサケ」で新規参入も老舗が反発 “よそ者”が選んだ生存戦略…経営学部出身の若者が、縁もゆかりもなかった秋田県男鹿市で新しい「酒蔵」を立ち上げました。その名は「稲とアガベ醸造所」。副原料を加えた新しいお酒「クラ…NewsPicks +d経済総合
- ナマハゲの町で作る「クラフトサケ」 1年で1億円売り上げたヨソモノ起業家が“日本酒”に挑む…秋田の老舗酒蔵で修業した若者が、「ナマハゲの町」として知られる秋田県男鹿(おが)市に、新たな酒蔵を立ち上げました。 その名は「稲とアガベ醸造所」。一…NewsPicks +d経済総合