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- 「みんなを笑顔にしたい」 新・泡盛の女王を選出 沖縄から全国にPR…内外で泡盛の魅力を広める活動を担う。 喜友名さんは「ここまでこられたのは周囲の人たちのおかげ」と感謝。仲宗根さんは「3人で力を合わせて泡盛の魅力を…琉球新報沖縄
- 「得意分野を生かして頑張りたい」 第38代泡盛の女王に3人選出 ツアーコンダクターや泡盛マイスター…て頑張りたい」と意気込んだ。泡盛マイスターの資格を持つ仲宗根さんは「泡盛の初心者からマニアの方まで、3人で力を合わせて泡盛の魅力をもっと伝えていく」 …沖縄タイムス沖縄
- コラボ泡盛広がる味わい タンクからつぎたて特別蒸留… タイムスビルきょう4月20日までフェス…手がけるANTELOPEが参加した。今回のために蒸留した泡盛や、タンクからついだばかりの泡盛など、特別感のあるお酒を提供している。 南島酒販と池原酒…沖縄タイムス沖縄
- 「ちむどんどん」効果の反動も 23年の泡盛出荷量、再び減少に 沖縄沖縄県酒造組合が15日に発表した2023年の琉球泡盛(アルコール度数30度換算)の総出荷量は、前年比3・4%減の1万2865キロリットルだった。2…琉球新報沖縄
- 「妻の死から立ち直り、元気くれた」泡盛 集めた400種 西原町の愛好家 沖縄…、年末に泡盛の棚卸しをしていて、集めるばかりだった泡盛を飲んでみようと思い立った。ネットで見つけた那覇市の「泡盛倉庫」に通い、あらためて泡盛の奥深さを…琉球新報沖縄
- 泡盛ベースに本みりんや白ワイン カクテルコンペ受賞作を提供 ザ・テラスホテルズ、9月30日まで…運営する5ホテルのバーやラウンジで提供している。 シニア部門優勝で5年泡盛をベースに本みりんや白ワインを合わせた「ムーン・オン・ザ・ウォーター」(税…沖縄タイムス沖縄
- 「沖縄を愛する会」発足 県外のファン集う佐久本会長は、泡盛を含む「伝統的酒造り」が、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の無形文化遺産に登録される見込みとなっていることに触れ、「地元でも泡盛文化を盛り…琉球新報沖縄
- 韓国プロ野球・LGが30年保管で話題の泡盛 製造会社が「感謝」で贈呈…したことで話題になった泡盛の製造会社「比嘉酒造」(沖縄県読谷村)が20日、昨年の優勝を祝い今シーズンの優勝を祈願し、同社の泡盛をLGに贈呈した。 贈…聯合ニュース国際総合
- 泡盛で春らんまん 新報ビル きょうまで3社感謝祭 沖縄…町、島袋正也社長)、比嘉酒造(読谷村、比嘉兼作社長)の3社合同イベント「泡盛感謝祭 春爛漫(らんまん)へべれけ横町」が14日、那覇市泉崎の琉球新報社1…琉球新報沖縄
- ちいかわコラボ泡盛「菊之露ブラウン」発売、くりまんじゅう・シーサーを描いた限定パッケージの沖縄酒…月12日、「ちいかわ」キャラクターと菊之露酒造(沖縄県宮古島)の販売する泡盛「菊之露ブラウン」とのコラボボトルを発売する。 「ちいかわ」はイラストレ…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- うるう年2月29日だけ瓶詰めする泡盛 かめ仕込みで粗ろ過仕上げの濃厚な味わい 石川酒造所が限定発売…良昭社長は「泡盛はすっきりした風味が主流となっているが、粗ろ過の重みのある味わいで泡盛本来の味を楽しんでほしい」と話す。うるう年限定泡盛の販売は2004年から6度目。沖縄タイムス沖縄
- 39歳でバイトを始め5年で独立 新宿と銀座でファミマ4店を経営 がむしゃらに働き収益のコツを体得 故郷の沖縄・伊是名島に「恩返ししたい」…名から平和を発信できれば」。ファミマ新宿四丁目交差点前店には、伊是名産の泡盛「常盤」「伊是名島」が並んでいる。(東京報道部・照屋剛志) なか・もりみ…沖縄タイムス沖縄
- 訪日客「なんと強い酒だ」 羽田空港で泡盛フェスタ 東京…伝統の泡盛と音楽を楽しんだ。 ライブなどでにぎわう会場には13酒造所30銘柄の泡盛・古酒の試飲コーナーが設けられた。来場者は初めて出合う泡盛や古酒に…琉球新報沖縄
- 「ソフトで飲みやすい」 羽田国際線で泡盛フェスタ、25銘柄を出品 外国人観光客ら飲み比べ【東京】日本の玄関口で外国人に泡盛をPR-。「羽田空港泡盛フェスタ2024」(主催・沖縄国税事務所)が23、24の両日、羽田空港の国際線ターミナル…沖縄タイムス沖縄
- 島酒の魅力発信へ/来月2、3日に泡盛まつり 宮古島…実行委が会見泡盛をPRしファンを増やすためのイベント「宮古島泡盛まつり2024」が3月2、3日に島の駅みやこで開かれる。20日、実行委員会のメンバー…宮古毎日新聞沖縄
- 風味とうまみが調和 グランプリに沖縄ファミマ「泡盛コーヒーBLACK」 ジャパン・フード・セレクション…社の広報担当者は「コーヒーと泡盛を組み合わせる新しい飲み方をきっかけに、泡盛の消費が拡大すれば」と受賞を喜んだ。 泡盛コーヒーは、同社の「ファミカフ…沖縄タイムス沖縄
- 東京に憧れない変わり者シェフ二人が地方の食文化を大化けさせるキーパーソン⁉…4皿目は「カニと豆腐ようのスープ」。もともとは、渡真利シェフのスペシャリテで蟹と泡盛を豆腐ように漬け込んで生で食べる「スンビュウガニ」を出す予定だったが、用意…LEON.JPライフ総合
- 泡盛の女王がオリジナルボトル 3人の名+「えん」の字で香巡・稀縁・美宴 3種類を発表「第37代泡盛の女王」の前泊選香、比嘉柚稀、稲福美咲の3氏は13日、那覇市内で記者会見し、「泡盛からつながる『えん』」をテーマにした3氏のオリジナ…沖縄タイムス沖縄
- 「ジャイアンツ、ちばりよ~!」 16日からの那覇キャンプで「巨人かりゆし」限定発売…アム那覇と国際通りのてんぶす那覇内で販売する。泡盛は、県酒造協同組合の組合員が厳選した約20種類の泡盛古酒がブレンドされており、希望小売価格は税込み2…琉球新報沖縄
- バナナ香る泡盛、比嘉酒造が発売 独自の酵母を開発 先行販売は即日完売 おすすめは炭酸割り塚原代表によると、従来の泡盛酵母や、他の商用酵母とは異なる沖縄固有の酵母と考えられるという。 比嘉社長は「新しいタイプの泡盛。楽しいシーンで、ぜひ飲…沖縄タイムス沖縄
- あなたの好きが見つかる!沖縄食材のフードとキレのいいおしゃべりが魅力の居酒屋の周年祭へ!【那覇市】…に5周年を祝おうという店主さんのお気持ちが伝わりますね。周年祭で泡盛を楽しみました泡盛の種類はとてもたくさんあるので、いろいろ飲んでみたいと思っている…ユミ沖縄
- 「泡盛古酒ボトルオークション」出品募集 沖縄美ら島財団 12月1日まで…、未開封のボトル泡盛。専門家の意見も取り入れながら査定額(スタート価格)を決める。落札額の20%は首里城基金に寄付する仕組み。 泡盛の普及を図ろうと…沖縄タイムス沖縄
- 30年熟成の泡盛で優勝祝い 韓国プロ野球、LGツインズ…で「次回優勝時に」と買ったかめ入り泡盛を開封した。30年近く熟成を続けた勝利の美酒で選手らが祝杯を挙げた。 泡盛はLGグループ会長を務めた具本茂氏が…共同通信野球
- マイスターこだわりの泡盛 3合瓶44種を分類 沖縄カクテル百貨 馬良亭[ヒットのたまご]…という思いを込め店名を「馬良亭」にしました。泡盛は沖縄の文化的財産で重要な産業だと考える添石さんは、泡盛の魅力や楽しみ方をどう伝えるか、日々研究しています。沖縄タイムス沖縄
- 秋晴れの下、酒と音楽に酔いしれて やんばる泡盛祭り 来場者「まろやかで円熟感」 沖縄・恩納村…試飲や販売をする「第2回やんばる泡盛祭り2023」を同村山田の琉球村の特設会場で開いた。訪れた県内外の人たちが、泡盛を飲みながら音楽イベントを楽しんだ…沖縄タイムス沖縄
- 日本初?!音声SNS・クラブハウスで新商品開発!泡盛・白百合の挑戦…強い想いでした。やはりこのルームに訪れた、那覇にある泡盛バー「泡盛倉庫」の比嘉さんが、紅型と泡盛の歴史について語るなかで、具体的なコラボレーションの話…秋元祥治社会
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