うるう年2月29日だけ瓶詰めする泡盛 かめ仕込みで粗ろ過仕上げの濃厚な味わい 石川酒造所が限定発売
石川酒造所（西原町）は3月1日に、うるう年限定の泡盛「琉球泡盛 閏（うるう）2024」を発売する。粗ろ過仕上げの濃厚な味わいが特徴。うるう日の29日に瓶詰めし、1200本限定で販売する。 かめ仕込み、かめ貯蔵の伝統的な製法で製造。ラベルには今年の干支の龍をあしらった。平良昭社長は「泡盛はすっきりした風味が主流となっているが、粗ろ過の重みのある味わいで泡盛本来の味を楽しんでほしい」と話す。うるう年限定泡盛の販売は2004年から6度目。 度数は30度。720ミリリットル入り2290円。県内のイオンリカーや酒のスマイル、高江洲酒販で販売する。（政経部・大川藍）
