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- なんと「青酸カリ50万倍の毒性」をもつ菌も…! ヤバい雑菌だけ、選んで排除する「日本の発酵技術」がスゴすぎる…中のもろみに含まれる酵母などの微生物を火入れやろ過により除去するので、発酵食品中に微生物は含まれない。しかし、発酵微生物の除去はむしろ例外的であり、発…現代ビジネス科学
- サプリ問題で揺らぐ「麹」への信頼…だが、麹のプロは言う。みそやしょうゆに欠かせない日本の麹と紅麹は「種類が違う。安心して」…が疑われれば廃棄する。 山元さんはこれらアスペルギルス属の麹を「愛の微生物」と呼ぶ。「乳酸菌など人体に有効な菌と仲が良く、毒を生む菌は付け入る隙がない」からだ。南日本新聞鹿児島
- 0:45ヒグマを"完全分解"してしまう装置が北海道に初完成! カメラの前でエゾシカをタンクに投入…地元ハンターは持ち込み無料 「有害鳥獣減容化施設」で駆除を効率化 北海道福島町駆除したシカやクマの死骸を微生物などを使って分解する北海道初となる処理施設が北海道南部の福島町に完成しました。 福島町に完成した「有害鳥獣減容化…北海道ニュースUHB北海道
- 世界に挑むスタートアップ (21) フレンドマイクローブ 微生物の力でSDGs貢献 工場排水の油分分解…、社名の通り、「微生物を友だちに」をコンセプトに掲げる。食品関連工場で出る排水中の油分を微生物で分解し、産業廃棄物を減らすなど、微生物の力でSDGs(…中部経済新聞産業
- マイクロプラスチックが母乳の脂肪を増加させる…子どもの肥満につながる…取したマウスの血液にも類似の変化が現れた。研究チームはまた、マウスの腸内微生物の群集と生態系を調査したところ、肥満抑制効果で知られる菌種が顕著に減少したことを確認した。ハンギョレ新聞韓国・北朝鮮
- これで花粉症とサヨナラできる!? 東大名誉教授が作った「長沢オリゴ」のその後…を改めて教えてください。 私の著書である『花粉症は1日で治る!ーー東大の微生物博士が教える』(自由国民社)で詳しく紹介していますが、カギを握るのは、大…OCEANSライフ総合
- 感染症の文明史【第2部】インフルの脅威 2章 スペイン風邪:(4)永久凍土から現れたウイルスの正体…を続けてきた。 1920年代、電子顕微鏡が登場前まで科学者たちは何らかの微生物によってスペイン風邪が引き起こされたと考えていた。ウイルスの存在が明らか…nippon.comライフ総合
- 自然素材でつくったタイニーハウスは氷点下でも超ぽかぽか! 羊毛・ミツロウ紙などで断熱効果抜群、宿泊体験してみた 「CORONTE(コロンテ)」北海道仁木町…リンゴやブドウ、サクランボなど果樹栽培が盛んなまち北海道仁木町に、ほぼ自然素材だけで建てられた「CORONTE(コロンテ)」という一棟貸しの小さなコ…SUUMOジャーナルライフ総合
- 多様な微生物種の迅速同定を実現 産総研と島津製作所が共同開発…養できない未培養微生物を含む多様な「原核微生物種」を迅速に同定する技術を開発したと発表した。 原核微生物種は細胞核を持たない微生物群。新しい同定技術…オーヴォライフ総合
- 「どうしてにおうの?ぼくの足」小学6年生が徹底研究 文献読み、医師に聞いて…悩み解決!…べたり、体の仕組みを調べたり」 汗自体に臭いはなく、皮膚に住み着く菌や微生物が汗の成分を分解し、臭いを発生させていることがわかりました。 (拓実さ…NBS長野放送長野
- 和歌山の紀州なれ寿司からビフィズス菌分離に成功 岐阜大…らビフィズス菌を分離することに、岐阜大学応用生物科学部の岩橋均教授(応用微生物学)が成功した。日本の伝統的自然発酵食品には主に乳酸菌や納豆の菌などが作…Science Portal科学
- 早期の黒字化を目指す「バイオ開発ベンチャー」IPO銘柄…アメリカの株式市場は年始から続いていた乱高下が、FOMC(連邦公開市場委員会)を通過してようやく落ち着いてきました。これまで一貫して上昇を続けてきたグ…会社四季報オンライン経済総合
- イブプロフェンに対するスペイン・ポルトガルの反応。5月のEU機関の発表とは:新型コロナウイルス問題…3月14日、フランスの厚生大臣オリヴィエ・ヴェラン氏が、ツイッターでイブプロフェンに対して警鐘を鳴らしたことは、既にご承知だと思う。コロナウイルスに…今井佐緒里ヨーロッパ
- 「免疫力を上げたい!」全国に広まる腸活。 映画『ここは、発酵の楽園』に込めたオオタヴィン監督の想い…― 映画の中で、微生物全体の中で、実際に病気を起こす病原体微生物は700分の1ぐらいしかいない、という話が驚きで。「はい、病原体微生物の割合は日々研究…佐藤智子エンタメ総合
- 1:07微生物が電気をつくる「燃料電池」その実力と可能性とは?…微生物を使って、有機物を電気エネルギーに変える装置のこと。この場合、「燃料」とは有機物のことを指す。微生物には、電流生成菌と呼ばれる微生物が使われる。THE PAGE科学
- [写真特集]毎年2億人超を救う錠剤…大村智氏がノーベル医学・生理学賞を受賞ノーベル医学・生理学賞を受賞した大村智氏=(写真:堀江 正俊)Yahoo!ニュース社会
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“産休クッキー”が物議 ひろゆき「“子どもを生まない側でいて”と同質性求めるのがよくない」 周囲への配慮は必要?「子育て楽しい」はもはや禁句?
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スポーツ報知