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- 台湾の食雑貨の宝庫「神農生活」には何がある? 菊のお茶、ガチョウ油、果物のイラストが可愛いお椀まで…台湾東部・花蓮で発生した地震の被害に遭われた皆さまに心よりお見舞い申し上げます。 CREA編集部では、台湾観光庁の声明や、現地コーディネーターか…CREA WEBライフ総合
- 韓国で流行の「薬菓」が日本へ? 韓国に精通する大行列店「A WORKS」とロッテのタッグの裏側へ迫る…「A WORKS」の二人が挑んだのは韓国の伝統菓子である「薬菓」。 本国韓国で進化し、多様化が進む伝統菓子「薬菓」とは? 「ヤッカ」「ヤックァ」と呼ばれるこのお菓子。ufu.ライフ総合
- 突如流行した「韓国の伝統菓子」。世界中から“熱い視線が注がれた”理由…られるものだが、今回はその中でもスイーツでの例をいくつか紹介したい。 伝統菓子「薬菓」は、なぜ韓国で流行したのか2023年、韓国で「薬菓(ヤックヮ)…週刊SPA!経済総合
- 若きパティシエが生みだした“とべもり+”のお土産スイーツ!「お山のフロランタン」誕生秘話…愛媛県がアドベンチャーゾーンとして誘客促進に取り組む、とべ動物園やえひめこどもの城など4つの施設を含むエリア、「とべもり+」に名物誕生です。 3月か…南海放送愛媛
- カラフルな家々が立ち並ぶ“アートの村”に…高さ411mのビル展望台!「韓国・釜山」の絶景・人気スポット…松山から直行便でおよそ1時間、韓国・釜山を水口さんが旅しました。アートに絶景、進化を遂げた愛媛でおなじみの塩パンも登場。釜山の旅、後編です。南海放送愛媛
- コーヒーとドイツ菓子の“美味しい”を職人の手仕事で守り続ける店「バーンホーフ」(大阪・福島区)…の作業をするかしないかで、香りがまったく違うのだそうです。 ウィーンの伝統菓子・カルディナール シュニッテンこちらは伝統的なウィーン菓子、黄色と白の…ufu.ライフ総合
- バレンタインに贈りたい!「世界一薄い」をテーマにしたチョコレート(東京・神谷町)…他にも、形と味わいのバラエティに富んだオリジナルのチョコレート菓子や、イタリアの伝統菓子を販売予定とのこと。 今年のバレンタインは、新しいチョコレートで最高の口…食べログマガジンライフ総合
- ハンモックカフェでパフェ!?『cachette(カシェット)』(横須賀)の色鮮やかなパフェ&プレート…より引き立てます。「アリシアン」の主役は、スペイン・カタルーニャ地方の伝統菓子として親しまれているプリン“カタラーナ”。濃厚で卵の風味をしっかりと感じ…ufu.ライフ総合