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9件
  1. 駒沢公園で「The 乾麺グランプリ」　過去最多36メニュー
    　乾麺アレンジメニューを集めたフードイベント「The 乾麺グランプリ 2024 in Tokyo」が5月18日・19日、駒沢オリンピック公園・中央広…
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  2. 「稲中」に夢中！ シンプルな見た目にこだわりたっぷりの中華そば
    …た喜多方ラーメンを目当てに伺うと、「稲庭うどんを作っている人たちが作った乾麺を使った中華そばもありますよ」と言われ、おいしそうよりも面白そうと頼んでみたのだった。
    食べログマガジンライフ総合
  3. 「乾麺グランプリ」入場無料化へクラウドファンディング 日本アクセス×全乾麺
    …ディングの実施を決断。乾麺の魅力や乾麺業界が抱える課題を広く伝えることで、「一人でも多くの人に乾麺グランプリに来場いただき、乾麺業界を一緒に盛り上げて…
    食品新聞経済総合
  4. 防災食は買っておしまいじゃない！“使いながら備蓄”でしっかり管理することが大切
    …どんなものを買っておけば安心？ A. まずは、食べ慣れた乾麺など常温保存できるものを【食べ慣れたメーカーの乾麺や餅、缶詰や瓶詰め、レトルト、フリーズドライ食品…
    ＆GPライフ総合
  5. 【麺類市場2023】値上げ浸透と需要喚起を両立へ
    …麺類市場は、コロナ禍が収束を迎えようとしている中で新たな局面を迎えている。2020年に新型コロナウイルス感染症が拡大してから、世界および日本国内でも生…
    日本食糧新聞産業
  6. 【麺類市場2022】原材料などコスト増で新価格の浸透が課題に
    …麺類市場はコロナ禍の生活が3年目を迎え、新しい局面を迎えている。国内の消費動向が変化していきそうな中で、国際的な問題を含んだ原材料の高騰によるものだ。
    日本食糧新聞産業
  7. 【麺類市場2021】コロナ禍に対応した家庭用が好調も業務用苦戦　原料価格の上昇が懸念
    …麺類市場は昨年、新型コロナウイルス感染拡大の影響で環境が大きく変化した。感染防止対策として、外出自粛などを背景に家庭用の売上げが伸びた一方で、外食産業…
    日本食糧新聞産業
  8. 封鎖解除後の武漢で、人々がいちばん食べたかったもの
    …漢名物、熱乾麺（ラーガンミエン＝写真）が食べられるお店。熱乾麺の老舗として有名な『蔡林記』というレストランを始め、テイクアウトができる熱乾麺の専門店に…
    中島恵中国・台湾
  9. 目を閉じれば浮かぶ、名物料理「熱乾麺」――“封鎖”武漢で暮らす20代女子の日記（その５）
    …月20日、封鎖29日目。武漢市民はみな、熱乾麺を恋しがっています。麺を売るおじさん、ああ……。ひと椀の熱乾麺、いいな～≫＝つづく…
    西岡省二中国・台湾

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