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- 2:10【SDGs】冷凍弁当がフードロス削減へ導く…近所の青果店から、傷んだり売れ残った野菜を加工食品として活用できないかと相談を受けたのがきっかけで、冷凍弁当を作り販売している関 克紀さん。以前から…テレビ朝日系(ANN)社会
- ロスゼロとシナネンHD、「置き食品」をシェアオフィスに設置する実証でロス削減へロスゼロは4月25日、シナネンホールディングスと共同で、販路を失った食品を「置きロス・ゼロβ」として、シェアオフィス「seesaw」(シーソー)に…CNET JapanIT総合
- 「肉を使い切れない…」 上手な“保存法” 消費者庁が紹介【新生活を応援】消費者庁のX公式アカウント「消費者庁食品ロス削減【公式】」が、使い切れない肉の保存方法を紹介しています。 同アカウントは消費者庁が「食べもののム…オトナンサーライフ総合
- 2024年大流行するかも? 「フラン」とは? フラン専門店「PAQUET MONTÉ」(パケモンテ)が2月OPEN…ね。 フードロス削減の取り組みとして余材をアップサイクルし、活用フランを作る際に、余ってしまった生地を菓子として販売し、フードロス削減をしています。1つめはパルミエ…ufu.ライフ総合
- ハウス食品が「カレーの街よこすか」で出前授業、カレーで食品ロス削減やSDGsに貢献…食材には地域性が見られることや余った食材を使ってカレーを作ることで食品ロス削減に貢献できることなどを説いた。 さらに、スパイスの触感や香りの違いを確か…食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
- 味の素 千葉県「チバカツ」に登録 食育と食品ロス削減で連携…1弾となる11月は「食育に関する各種提案」「黒アヒージョの普及」「食品ロス削減につながる活動」を実施。去る9月には熊谷俊人千葉県知事立ち合いのもとでち…食品新聞経済総合
- 食品ロス削減の実証実験を開始 大商や東京海上、大阪で大阪商工会議所は、まだ食べられるのに廃棄される「食品ロス」を削減するため、東京海上日動火災保険といった民間企業や大阪府と連携し、実証実験を始めた。共同通信経済総合
- 環境省が食品ロス削減事業の公募をスタート 地方公共団体対象 2020年10月16日まで…年10月16日17時。募集する部門は3つに分かれている。1つめが、食品ロス削減・食品リサイクル推進モデル事業の一般部門。2つめが、同じモデル事業の学校…井出留美社会
- 「賞味期限切れ食品買う?」に過半数が「NO」「お腹こわすから」と誤解している日本でようやく国の通知…だ。食品ロス削減のためには、国民各層がこの問題を「他人事」ではなく「我が事」として捉え行動に移すことが必要であるため、消費者庁は、食品ロス削減のための…井出留美社会
- セブン「食品ロス削減」のプロジェクト、効果に疑問?ロス増の店も オーナー6人に聞いた…。ただ、食品ロス削減で大切なのは、やっているふりのパフォーマンスではなく、本気で減らす姿勢と実行力ではないだろうか。参考情報食品ロス削減のためエシカル…井出留美経済総合
- 【速報】本日、食品ロス削減全国大会in徳島 食品ロス削減推進法施行後、初の開催…3度目となる食品ロス削減全国大会が、2019年10月30日、徳島市で開催された。13時に開会し、16時30分に閉会した。2019年10月1日に食品ロス削減推進法…井出留美ライフ総合
- ごみで農業を ノルウェーのサーキュラーエコノミー工場…持続可能な開発目標(SDGs)達成に向けて、各国が様々な対策をしている。北欧ノルウェーにある「魔法の工場」(Den Magiske Fabrikke…鐙麻樹ヨーロッパ
- 2018 食品ロス関連 10大ニュース…開催された、食品ロス削減法案に関する緊急院内集会(筆者撮影)9、超党派による食品ロス削減議員連盟の発足ついに超党派による「食品ロス削減及びフードバンク…井出留美ライフ総合
- 2018年10月30日 食品ロス削減全国大会in京都開催 速報(於:京都大学百周年時計台記念館)…テーマを変えて、年に数回、食品ロス削減のキャンペーンを実施している。冷蔵庫の中に関することや、クリスマス時期のロス削減など、個別にテーマを絞って実施し…井出留美ライフ総合