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- 1:48「食べてみとん!」しまなみの海の幸詰まった「地元めし」今治の企業が12月に発売へ【愛媛】…#炊き込みご飯 #冷凍食品 #商品 #開発 #瀬戸内海 #しまなみ海道 #マダイ #魚介 #企業 #グルメ…テレビ愛媛愛媛
- 草津に「鯛ラーメン雫」 雄琴から移転、鯛だしラーメンや鯛唐揚げなど…S.Pビル(草津市西草津1)1階にオープンした。(びわ湖大津経済新聞) マダイのあらでだしを取ったスープが特徴のラーメンで、あっさりとした「清海(きよ…みんなの経済新聞ネットワーク滋賀
- 1:34「マダイ」と「キンメダイ」の仕入れ価格 先週比で50円値下がり 寒さで海水温が下がり水揚げ量が安定…名古屋市中区・大須の「魚安商店」の担当者に魚の価格について話を聞きました。 ●マダイ 100グラム 店頭価格400円(仕入れ価格 前週比-50円) ●キンメダイ…テレビ愛知経済総合
- 1:40マダイとサバの仕入れ価格が150円以上の値下がり 天気が良く風が穏やかで水揚げが好調…ついて話を聞きました。 ●マダイ 100グラム 店頭価格450円(仕入れ価格 前週比-150円) ――愛知県産のマダイですね。なぜ価格が下がったのでしょうか。テレビ愛知経済総合
- 海の恵みに感謝し豊漁祈る 境漁港で魚族供養法要生産者を代表し、北陽水産(境港市)の喜多村実社長と若葉漁業(松江市)の森脇寛社長がマダイ4匹を岸壁から境水道に放った。参列者が焼香し、主催した境港水産振興協会の…日本海新聞鳥取
- 愛媛県産養殖マダイ未利用部位を活用 フジがメンチカツなど発売へ…県産養殖マダイの未利用部位を使ったメンチカツとじゃこ天を発売する。既に販売を始めているワンタンもあり、水産資源の有効活用を推進する。 マダイを三枚お…愛媛新聞ONLINE愛媛
- 天然と養殖の愛媛県産マダイ食べ比べ 東京で県人会員ら盛り上がる天然と養殖の県産マダイを食べ比べる勉強会が11日夜、東京・日本橋の飲食店「47都道府県レストラン 箕(みの)と環(わ)」であった。同店の常連や関東…愛媛新聞ONLINE愛媛
- 【USJよりSLJ!?】スリリングなやり取りに大満足!根魚、マダイ、ワラサまで!…ーパーライトジギング)の釣果が急上昇!アカハタ、カサゴなどの根魚を中心にマダイやワラサ、時にはヒラマサも顔を出すとの情報を得た!私も「今だ!」とばかり…釣りビジョン マガジンライフ総合
- 【マダイを釣りたい】日立沖ですでに好調!秋にかけて期待大!…開始直後に良型マダイが小泉大輔船長に挨拶がてら話を聞いてみると、ここ数日は良型のマダイも多く上がっており、この日も期待十分とのことだ。マダイの他にもゲス…釣りビジョン マガジンライフ総合
- メニューは“マダイの刺身とムニエル”…中学生が魚料理に挑戦 地元・三重県尾鷲市で水揚げされたマダイさばく…元で水揚げされた体長約40センチのマダイを使った刺身とムニエル作りに挑戦し、料理上手の先生から教わりながら、マダイをさばいていきました。 骨に身がた…東海テレビ三重
- 魚になかった品質の「物差し」確立目指す 愛媛の赤坂水産、冷凍魚の価値向上へ…魚の品質を示す指標づくりに乗り出した。通信大手ソフトバンクなどと連携し、マダイの鮮度やうまみ成分、食味検査のデータを収集。人工知能(AI)で相関関係を…共同通信社会
- 漁師が全力で「働き方改革」をしたら…収入が増えて勤務時間が半減した 30代の夫妻が見いだした、環境に優しくて持続可能な漁業…漁を始めた。およそ1時間後に網を引き上げると、マダイ6匹とイカ数杯がかかっていた。邦彦さんはすぐにマダイの神経締めに取りかかる。鮮度を保つ上で重要な作…47NEWS社会
- 「ゲノム編集食品」の拙速な市場流通は、必ず消費者の混乱を招く!…■遺伝子とゲノムの違いがわかる消費者はほとんどいない3月25日のこのコラムで遺伝子組み換えとゲノム編集の違いについて、ごく簡単にご紹介した。読めばご…佐藤達夫ライフ総合
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