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- 銀座で高級なカニを低価格で提供 元中国人留学生、11年で夢実現…)」(以下、銀座八芳)が2024年2月9日に東京・銀座にオープンした。タラバガニやズワイガニ、甘海老、マグロとろ、殻付き帆立やカキ、アワビに至るまで高…日経ビジネスライフ総合
- カニ4足3万円…“ぼったくり市場”と炎上した黒門市場のその後。「地元の人に買ってもらえるように」と相場はややリーズナブルに。それでも中国人オーナー店が値段を下げないワケ…集英社オンラインが今年7月に黒門市場の様子についてレポートした(#1、#2)ところ、タラバガニ4足3万円、エビ1尾3500円など、いわゆる“観光地価格”どころではな…集英社オンライン社会
- ピーク時の5割安に カニ大幅値下げの背景にアメリカの経済制裁【WBS】…けていて、店頭には世界各国のカニが並んでいます。 「こちらがロシア産のタラバガニです。特に大きいサイズのカニが多い。ピーク時には1キログラム1万円ぐら…テレ東BIZ経済総合
- 食の楽しみの多様性が広がり、魅力を増すドバイのレストランシーン…界中から生きたまま空輸される旬の魚介類がいる生簀があり、アラスカからのタラバガニやアトランティック・ロブスター、ウニ、貝類など、新鮮そのものの魚介類が…クロワッサンオンラインライフ総合