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- 【エビともやしの瞬間蒸し】2、3分蒸してエビのパサパサ問題解消!蒸し汁の旨みを吸ったもやしの美味しさに『孤独のグルメ』ばりに心の声が漏れ…栄養士でありフードコーディネーターでもある藤岡操さんが「食堂のおかみ」になりきって提案するレシピ連載。大胆にも、この店のお品書きは「酒蒸し」1本!と…婦人公論.jpライフ総合
- マタギに感銘 秋田にUターン、マタギ見習いになった33歳の試行錯誤…「マタギ発祥の地」とされる秋田県北秋田市にUターンで移住し、マタギツアーを企画して失われつつあるマタギ文化と現代の融合に挑戦する男性がいる。その活動…Yahoo!ニュース秋田
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