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  1. 2024年6月以降、道の駅や直売所で「手作り漬物」が買えなくなる?「道の駅好き」には大打撃!?
    …でしたが、HACCAP方式では各工程でチェックを行うことになります。 厚生労働省「HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理の制度化」を基に、営業者が実施…
    ファイナンシャルフィールドライフ総合
  2. 0:58
    中高一貫校でノロウイルスの集団感染 文化祭で提供の食品が原因か 生徒や保護者 約100人が感染 静岡
    …要はありません。 さらに、食品は放置せず冷蔵庫などに保管しましょう。 厚生労働省などは食中毒と思ったらすぐに医師の診断を受けるよう呼びかけています。
    テレビ静岡NEWS静岡
  3. ノロウイルスは食中毒ではなく伝染病!?
    …12月5日、厚生労働省健康局結核感染症課と医療・生活衛生局食品監視安全課は、都道府県の衛生主管部に対して「ノロウイルス・食中毒予防対策について」とい…
    佐藤達夫ライフ総合
  4. もしかしてその下痢、カンピロバクター食中毒では?
    …めのリスクプロファイルを参照のこと。【※1】平成29年食中毒発生事例(厚生労働省)【※2】平成30年3月薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食中毒部会資料…
    佐藤達夫ライフ総合
  5. ジビエの生食はたいへん危険です
    …誰かが生で食べている姿をみてもマネをしないようにして欲しいと思います。厚生労働省では以前よりジビエの生食に対して次のような注意喚起を行っております。http://www…
    成田崇信ヘルス

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