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料理家が繰り返しつくる「コマツナ」の保存食。卵と合わせたら即一品完成…と合わせた「コマツナの巣ごもり風」のレシピを紹介します。 「コマツナ」の保存食とアレンジレシピコマツナはアクが少なく、下ゆでなしで食べられるのがいい…ESSE-onlineライフ総合
「豚こま」肉をさらにおいしくするコツ4つ。しっとりジューシーさは片栗粉が決め手…ご飯にのせても美味。 ●豚こまとコマツナの卵オイスターあん【材料（4人分）】 ・豚こま切れ肉 250g ・コマツナ 2束（400g） ・卵 5個 ・…ESSE-onlineライフ総合
火を使わずパパッとコマツナで副菜2品。ツナ＆カレーあえが最高においしい…す。今回はコマツナの副菜を2品、料理家のほりえさちこさんに教えてもらいました。 火を使わない絶品副菜「コマツナ」鉄分がたっぷりのコマツナは、味変で飽きない副菜に。 …ESSE-onlineライフ総合
笠原将弘さん直伝「冬野菜」副菜2つ。コマツナをピーナツバターであえると美味…レシピを紹介します。 ●コマツナのピーナツあえ香ばしさと濃厚なコクが◎。好みの青菜でもOK 【材料（4人分）】 ・コマツナ 1束 ・A［ピーナツバタ…ESSE-onlineライフ総合
ラクで悩まない「副菜づくり」3つのポイント。味が簡単にキマる調味料も…いしさで食べ飽きません。 ●コマツナと梅の煮びたしほんのり香る梅の酸味であと味さっぱり。 【材料（4人分）】 ・コマツナ 2束 ・梅干し 2個 ・A…ESSE-onlineライフ総合
