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  1. ビタミンD、亜鉛、カルシウム…。不足しがちな重要栄養素は魚に頼るべき理由(専門家が監修)
    …す。亜鉛は魚の内臓に豊富ですが、エビやカニなどの甲殻類やイカやタコなどの軟体類にも豊富。内臓が苦手な人はこうした魚介類を口にすることもおすすめです」 …
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  2. 鮭の色素の抗酸化力はビタミンCの6000倍! 加齢に伴う悩みには魚が効く
    …タウリンは、その貴重な機能性成分のひとつだ。主な補給源はイカやタコなどの軟体類、サザエやカキなどの貝類、エビやカニなどの甲殻類、マグロやサバの血合肉などなど。
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  3. 独自の睡眠スタイルを進化させてきた。動物たちの眠りの秘密(専門家が監修)
    …%は半球睡眠のようです」 哺乳類に限らず、爬虫類や魚類、イカやタコなどの軟体類、カニなどの甲殻類にも眠りがあり、最近では脳がないクラゲにすら眠りがある…
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  4. プロテインも要注意? 大人も気をつけたい、食物アレルギーの原因と特徴(専門家が監修)
    …出やすい。ゴマ油は問題なく摂れることも多い。 甲殻類・軟体類・貝類甲殻類はエビやカニ、軟体類はイカやタコ、貝類はホタテやアワビなど。なかでも甲殻類は…
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