#話題のタグ
検索結果
7件
- お雑煮のお餅をきなこに入れちゃう?!奈良県の郷土食「きなこ雑煮」はひとつで二度美味しい冬の郷土食…人もこの食べ方をしていたといっていました。別名「大和の雑煮」と呼ばれることもあります。材料は丸餅のほか、大根や金時人参、里芋といった根菜類のほか、木綿…柳谷ナオライフ総合
- 【冷蔵はNG?】「もち」の正しい保存方法!カビを防ぐ|意外な保管場所とは?…せない“お餅料理”といえば「お雑煮」ではないでしょうか?知っている方も居るかとは思いますが「関東」と「関西」ではお雑煮の味付けがやや違います。どんな風…ぱぷちゃんライフ総合
- 全国でもっともユニークなお雑煮は? 関西からは奈良の名物「きなこ雑煮」も…。4位の京都府「白みそ雑煮」は、かつおと昆布だしを使った白みそ仕立てで、焼かずに煮た丸餅が入っている。7位の奈良県「きなこ雑煮」は、京都府と同様に白み…Lmaga.jpライフ総合
- クリーミーでおいしい!関西風・白味噌のお雑煮…のがお雑煮。 今回は、白味噌仕立てのお雑煮のレシピを紹介します。お雑煮と一言でいっても、具材も味つけも地方によってかなり異なります。 特に関西地方では…成松由佳ライフ総合
- お雑煮ってこんなに違うの!? 関東や関西、博多など全国5エリアのご当地雑煮を『茅乃舎』で食べ比べてみた…ます。これは贅沢なお味! 島根の「出雲雑煮」はシンプルながら個性的な味わい 出雲雑煮は、鰹と昆布の出汁に丸餅に岩海を合わせた非常にシンプルな構成です…食楽webライフ総合
- お雑煮で日本の食文化の豊かさを再認識。お雑煮の試食会の開催も…に合わせてお雑煮の試食会も実施予定。焼きあごだしを使った「博多雑煮」をはじめ、「関東風雑煮」「関西風雑煮」など、店舗ごとに各地域のお雑煮が数量限定で提…家庭画報.comライフ総合
- 日本列島と朝鮮半島~お正月に餅の入ったスープを食べる人たち…角餅、西日本は焼かない丸餅と大別され、境となる富山・石川・岐阜・三重・和歌山県などでは両方の餅が混在している」「関西風のお雑煮と言えば白味噌仕立てを連…韓東賢社会