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  1. 調布に規格外トマトの冷凍食品自販機 NTTグループが食品ロス削減目指し
    …の人に知ってもらい、地域とともに持続可能な活動となって、規格外野菜を利用することや、『規格外』という概念の払拭につながれば」と期待を込める。
    みんなの経済新聞ネットワーク東京
  2. 菓子づくりに規格外野菜 食品ロス削減 北海道・函館 「SDGsに関心持って」
     北海道函館市の食品製造「カドウフーズ」が、規格外野菜を使った菓子づくりに取り組んでいる。食品ロス削減が狙いで、倉庫の室温を電気を使わず雪を活用す…
    共同通信社会
  3. 【北海道グルメ】世界が注目する美食の宝庫・北海道の本当に美味しい「道産食材」5選
    …8cm×横179.5cm×高さ132.2cmで重さは約120kg。まさに規格外のスケールで生産されています。  道外に出荷されたたまねぎは、通称「たま…
    食楽webライフ総合
  4. スーパー空白地「JR金谷川駅」周辺に〝福大生の店〟誕生へ 経営者助言、農家も協力 野菜や魚販売
    …ングの専門家から協力を取り付け、早ければ5月にも試験的に店舗を構える。規格外野菜や未利用魚などを取り扱い、食品ロス削減にも貢献したい考えだ。 ■ヨーカ…
    福島民報福島
  5. ばあちゃん手作り「蜜な干し芋」 6次化商品で県知事賞に/福岡県うきは市・うきはの宝
    …及効果を考えると素晴らしい取り組み」と話していました。 規格外の芋を有効活用 商品は、規格外のサツマイモを有効活用したい――という思いから誕生しまし…
    福岡ふかぼりメディアささっとー福岡
  6. 「人間の都合でなく畑の都合。採れた野菜を見て料理を考える」規格外を捨てずに活かすターブルオギノの挑戦
    …ーや、全国の契約農家から送られてくる旬の野菜のフレンチデリをテイクアウトできるお店だ。荻野さんは、規格外野菜を、直接、農家から仕入れ、美味しく提供し…
    井出留美ライフ総合
  7. 「カンパより野菜を」8月31日は野菜の日 3000億円農林水産被害の西日本豪雨 真の災害支援とは
    …われ消費者が買い控えをするのが現実だ。フィリピンのオクラ畑。収穫されると規格外として廃棄される数百トン以外は、すべて緑のネットに梱包され、日本へ空輸さ…
    井出留美ライフ総合

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