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  1. 長期休暇は世界No.1美食大国ペルーがオススメ。20時間以上かけて行く旅で食べるべきニッケイ料理
    …べき理由があるのです。それは、ペルーが”世界一の美食の国”だからです! 日本ではまだあまり知られていませんが、ペルーはもう数年前から世界で最もグルメ…
    OCEANSライフ総合
  2. 松屋、「ネギたっぷり牛肉のエスニック炒め定食」4月9日発売、ペルー料理の「ロモサルタード」風の新商品、牛肉と野菜ににんにくぽん酢を絡め、ほんのりエスニックが香るスパイス使用
    …肉煮込み~ルンダン~」を販売中。インドネシアやマレーシアの伝統料理で、世界一美味しい料理に選ばれた(2017年CNN発表)こともある「ルンダン」を提供…
    食品産業新聞社ニュースWEB経済総合
  3. 人気番組も密着するバレンタインの覇者「アマゾンの料理人」太田哲雄。″農家が一番になる世界”を目指して
    …タリアに渡って以降、料理人として、イタリア、スペイン、ペルーと3ヵ国で通算10年以上の経験を積み、2015年に日本へ帰国。「世界一予約のとれない伝説の…
    ufu.ライフ総合
  4. 一生忘れられない鉄道旅行へ!美しすぎる冬景色とゴージャスな車両を堪能できる世界の鉄道5選
    …ラウンジ「ピアノバー」、世界レベルのペルー料理を提供する食堂車も2両ついています。 旅の途中には、乗客にはペルーの町を楽しむチャンスも。標高4,500…
    モダンリビングライフ総合
  5. 世界一のシェフが日本にレストランをオープンした理由とは? インタビューと料理を紹介
    …ておきましょう。同店はペルーの食文化や伝統をガストロノミーに昇華し、ペルー料理の素晴らしさを世界に伝えたレストランです。ペルーで採れた新鮮な食材しか使…
    東龍ライフ総合
  6. グルメの注目 食通でなくとも知っておきたい9つの話題 2019年
    …しては「昨年3位であったフランス・マントンのミラズールと昨年6位であったペルー・リマのセントラルに勢いがある」と、世界の美食に精通した中村氏ならではの…
    東龍ライフ総合

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