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検索結果

12件
  1. ハワイ版ミシュラン2年連続金賞。日本人オーナーのヴィーガン店「ピース・カフェ」に世界中から人が集まる理由
    …用の強いクルクミンという成分が含まれています。この吸収率を高めてくれるピペリンを含むコショウを味つけに使っていますが、こうした栄養素の相乗効果を考えな…
    GOETHEライフ総合
  2. 「野菜は長寿をもたらす」若返りに抗がん効果も！お達者医師5人が本当に食べている「長生きサラダ」
    …「ターメリックを使うこともあります。黄色の色素成分・クルクミンは抗炎症や抗酸化作用があり、がん予防に効果的なスパイス。その吸収率を高める黒こしょうも入れます」…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  3. 知らないと損！カレー粉から得られる5つの健康作用とご飯がすすむ厚揚げスパイシー煮の簡単おすすめレシピ
    …上にも効果があることが分かっています。脳の健康維持にも役立つ成分と言えるでしょう。 3. 美肌効果 クルクミンには、メラニンの生成を抑制する効果がある…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  4. わさびに記憶力向上の効果が？ 研究で明らかに
    …の記憶力向上効果が、すでに記憶障害に苦しんでいる人にも有効かどうかはまだ分かりません、とブレデセン博士は指摘する。「わさびが、クルクミン（ターメリック…
    ELLE DIGITALライフ総合
  5. 薬剤師が警鐘「知ってはいけない薬のウラ側」コロナワクチンに新薬、本当に安全なの？
    …、300億円規模だといわれている。 「ウコンには、肝臓の機能を高める『クルクミン』という成分があり、二日酔いの原因となるアセトアルデヒドの血中濃度を抑…
    週刊女性PRIMEライフ総合
  6. 今日から食べたい！カレー粉から得られる5つの健康効果と忘れられない思い出の簡単おすすめレシピ
    …由と簡単レシピを紹介させて頂きます。 1. 抗酸化物質 カレー粉にはクルクミンが含まれており、これは強力な抗酸化物質であり、体内の酸化ストレスから細胞を守ります。
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  7. 週３で食べたい？ カレーは認知症予防の完全食。
    …ることは認知症予防にも効果的といえます」 カレーにこの働きがあるのは、漢方薬としても使われるスパイスのおかげ。 さらなる効果を望むなら上のスパイスを…
    クロワッサンオンラインライフ総合
  8. ご飯が消えるほど旨い！茄子とカレー粉の組み合わせが身体に嬉しい3つ理由と簡単おすすめ作り置きレシピ
    …作り置きレシピを紹介します。【抗酸化作用】 カレー粉には、主成分であるクルクミンやカプサイシンなどの抗酸化物質が含まれています。 これらの成分は、体内…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  9. 知らずに損してた！厚揚げをカレー粉で味付けすると身体に嬉しい3つの訳と絶品おかずレシピ
    …きもあります。 また、カレー粉に含まれるクルクミンは、免疫力を高め、抗酸化作用によって細胞の老化を遅らせる効果があります。 【2つ目の理由】 カレー粉…
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  10. 新玉ねぎのカレースープが栄養満点で身体に良い健康効果が!!レンジだけで簡単おすすめレシピ
    …メリックに含まれるクルクミンが含まれています。 クルクミンには、抗炎症作用があり、アルツハイマー病やがんなどの疾患の予防や改善に効果があるとされています。
    ぽちゃぽちゃチャッキーライフ総合
  11. 治せないアルツハイマー型認知症。予防のために食べたいものとは？
    …食材】豚肉（ビタミンＢ１）、玄米（ビタミンＢ１、GABA）、カレー粉（クルクミン）、魚（DHA）、ホウレンソウ（葉酸）、シークワーサー（ノビレチン）、…
    松崎恵理ライフ総合
  12. 「ウコンは効かない」ネット騒然の論文を読んでみた
    …分の一つにすぎません。ですので、仮にクルクミンに期待されるような効果がなかったとしても、それをもって、ウコンに効果があるともないとも言えません。つまり…
    市川衛科学

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