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- 米寿司店で巻き寿司を食べ死者2人に 「生の希少高級キノコに注意」と喚起再び…ア風の寿司」は文化の盗用? 日本のSushiを巡り思わぬバトルが勃発 回転寿司がNYに上陸、地元客で賑わう。3段レーンの寿司テロ対策についても聞いてみた(Text…安部かすみ北米
- 時価総額1兆円超え「すき家」「はま寿司」を運営するゼンショーの世界戦略のカラクリ。日本の外食産業が世界の胃袋を掴んだ「仕入れ力」とは…でしょう。欧米では日本の回転寿司のスタイルを前面的に海外に持ち込むというよりも、海外で受け入れられやすいカリフォルニアロールなどの寿司スタイルの企業を…集英社オンライン経済総合
- 【コストコ】お手頃価格のバラエティロール寿司が全国エリアで販売開始【待ってました】…ロ巻と、海鮮サラダ、スパイシーツナちょっと海外のお寿司感のある、カリフォルニアロールのような感じの巻き方のお寿司も。海苔が内側で、外側にごまがついてい…コストコ好き主婦 みんごライフ総合
- 「カニカマ」が海外で人気に!?老舗練り物銘柄に妙味あり…アメリカのインフレピークアウトを表す経済指標が続々発表されていることで、アメリカ10年債の利回りは大幅低下。これを好感し、米国株はナスダック指数をはじ…会社四季報オンライン経済総合
- 御徒町にオスシマチ? 進化する寿司「カタカナスシ」の魅力とは?…の『オスシマチ』。テーマは「外国のエッセンスを組み込んだ寿司」。カリフォルニアロールをはじめとする、外国ならではのアプローチの寿司とは一線を画し、シャ…山路力也ライフ総合
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