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- 進撃の「ガチ中華」#5…高田馬場・神田川のほとり「湘遇」で喰らう天下一品の「甲魚(スッポン)」料理…ータン 皮蛋と焼き青唐辛子の和え物 980円)である。 料理の雰囲気は、和食の「ほうれん草のゴマ和え」に似ている。すり鉢に青唐辛子を入れ、すりこぎで…現代ビジネスライフ総合
- 荻窪に新たなカレーの注目店が誕生! スパイスカレー仕立てのインドネシア料理店が沖縄からやってきた…いという着地点の違いも興味深いです。 サンバルは赤唐辛子のサンバルと青唐辛子のサンバルの2種。辛みと酸味のバランスが良くカレーは2つともインドネシア…食べログマガジンライフ総合
- 「銀座カリー 大辛」を期間限定発売 特製スパイスに赤唐辛子と青唐辛子、後引く辛さ…加えた洋食仕立ての欧風カレー。 「大辛」は、特製スパイスに赤唐辛子と青唐辛子を加えることで、じんわりと後を引く辛さに仕上げたという。隠し味として、カ…オーヴォライフ総合
- 【無印良品のベスト3】札幌のソウルフード「本格スープカレー」が登場!本場北海道の人気ランキング3種を食べ比べてみた…第2位 爽やかな辛みが本格的!「カルダモンと青唐辛子のスパイシースープカレー」無印良品 素材を生かした カルダモンと青唐辛子のスパイシースープカレー 250g(1人前)…MonoMax Webライフ総合
- バリ好き歓喜! 本気の「ナシチャンプルー」は大阪にあった…た。 基本的にインドネシア料理は辛くないのですが、このサンバルマタは青唐辛子が入っていて爽快な辛みがあります。レモングラスの香りも利いているので辛い…食べログマガジンライフ総合
- 人気インスタグラマーが教える最高の一皿は、ジビエのおいしさに気づかされた「エゾ鹿のステーキ」…〈最高のインスタグルメ〉最新のグルメ情報を得るうえで欠かせないSNSの一つがInstagram。動画でシズル感あふれる料理を撮影したり、写真で料理が…食べログマガジンライフ総合
- 異国の店主と土地の味/韓国料理店『韓国料理 慶美』…各地のローカルな風を届けてくれる東京近郊の外国料理店の店主を、 料理家の土井光さんと巡るコラム。土井光(以下、土井) 都内には何店舗も韓国料理店があ…POPEYE Webライフ総合
- 専門店が作る味は別格! うま辛デビューにおすすめしたい、秘伝のスープにハマる「純豆腐鍋」…、赤唐辛子を使ったタデギ(味噌)を使うので、辛さもまろやか。3辛以上は青唐辛子を刻んだ調味料を加えるので、シャープで爽やかな辛さが特徴だ。 山本さん…食べログマガジンライフ総合
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