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- 好かれようと思わなくて大丈夫...取材のプロが教える「関係が深まる会話の方法」…間100本以上の連載を持つ取材のプロ、ラーメンライターの井手隊長が語る。 ※本稿は、井手隊長著『できる人が知っている「ここだけの話」を聞く技術』(秀和…PHPオンライン経済総合
- おしゃべりな人ほどガードが堅い? 相手の“本音を引き出す”技術…間100本以上の連載を持つ取材のプロ、ラーメンライターの井手隊長が語る。 ※本稿は、井手隊長著『できる人が知っている「ここだけの話」を聞く技術』(秀和…PHPオンライン経済総合
- 話し上手な人ほど「お世辞」を言わない理由とは? 相手の話を聞き出す真のコツ…間100本以上の連載を持つ取材のプロ、ラーメンライターの井手隊長が語る。 ※本稿は、井手隊長著『できる人が知っている「ここだけの話」を聞く技術』(秀和…PHPオンライン経済総合
- 秒で激ウマ! 「セルフぶっこみ飯」選手権<野島慎一郎のバカレシピスペシャル>…ぶっこみ飯の新境地を開拓しますッ! * * * ■ぶっこみ飯の可能性を井手隊長と探る! 野島 近年は本当にスープのおいしいカップめんが増えました。おじ…週プレNEWSエンタメ総合
- ナマケモノを見ながら食べる!?パンク町田の“動物系”ラーメン店に行列 上質な背脂にマニアも大絶賛同店に年間600食のラーメンを食べ100件以上の記事を執筆する、ラーメンライターの井手隊長が取材を実施。店内に入り見える場所にナマケモノがいることに驚くと、パンク…ABEMA TIMESエンタメ総合
- ラーメンライター「取材拒否店」での聞く技術 下調べは難しく、本番に賭けるしかない状況で…ーメンライターとして、寡黙な人も多いラーメン店主に何百人も取材してきた井手隊長さんの新刊、『「ここだけの話」を聞く技術』より一部抜粋・再構成のうえ「取…東洋経済オンライン経済総合
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