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脇屋シェフから薫陶を受けた愛弟子が渋谷に九州愛あふれる中国料理店をオープン！…甘みとコクを引き出しました。 こだわりはバスマティライス。主にインドやパキスタンで食されるバスマティライスは粘りがなくパラパラで軽い食感。独特の香り…食べログマガジンライフ総合
ケララ料理って何だ⁉︎ 365日カレーを食す男がハマる神の国「ケララ」のやみつきスパイス料理3選…4000軒以上ものカレーを食べ歩いてきたカレー細胞さん。 彼が激推しするのは、南インドのケララ料理。実際に現地にも赴いたことがあるというカレー細胞さ…OCEANSライフ総合
新大久保でパキスタン人に本場の「ビリヤニ」の作り方を学んできた！ #食楽web #ビリヤニ…野菜などを売っているエリアがあり、ビリヤニに欠かせない細長いお米・バスマティライスも含め、材料は全部そこで揃います（筆者もよく買い物しています）。ちな…食楽webライフ総合
あのカレーの名店の生まれ変わり？御茶ノ水に誕生したインド料理店『ゴンド』が大人気のワケ #食楽web #インド料理…サラダ、パパド（インドの薄焼きせんべい）、バトゥーラ（揚げパン）、バスマティライスの計9種類。 一応、お店の方に食べ方を聞くと、まずはそれぞれのカレ…食楽webライフ総合
