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  1. 46歳の世界的ミュージシャン がん闘病中をSNSで明かす
     ミュージシャンのドン・オマール(46)が、がんを患っていることを明かした。「レゲトンの王」として知られるプエルトリコ出身アーティストのドンは、がん…
    よろず~ニュースエンタメ総合
  2. 【京都】ソムリエセレクションの美酒とともに、“和テイスト”なディナーを〈シェフズテーブル 紅葉〉で!
    …特別なシャンパーニュがつい進んでしまう。 野菜料理に続いて3品めは“オマール海老のソテー ズッキーニヌイユ 木の芽ヴァンブランソース”だ。 料理に加…
    Safari Onlineライフ総合
  3. 3つ星小林 圭シェフインタビュー。「とらや」と組んだ“美食の研究所”が目指すのは?
    …パリで3つ星を獲得した小林圭シェフが老舗和菓子店の「とらや」と組んで、改装したばかりの虎屋銀座ビル11階に「ESPRIT C. KEI GINZA」…
    Web LEONライフ総合
  4. デートや記念日に訪れたい、予約困難なフレンチレストランが再オープン!(東京・麻布十番)
    …竹炭パン粉をかけて ◆かすみがに味噌と卵、コンソメとフカヒレのジュレ、オマール海老のソース ◆かぼんじりとホタテ貝、しいたけと空芯菜、黒トリュフを合わせて…
    食べログマガジンライフ総合
  5. 東京タワーを眺めながら堪能するイタリアン! スペシャリテはアーリオオーリオスパゲッティーニ(東京・外苑前)
    …700円や、その日届いた活けオマール海老を、注文が入ってから茹でてサラダにした「活けオマール海老のサラダ」4,800円など魅力的なメニューが並びます。オマール海老を丸ご…
    食べログマガジンライフ総合
  6. 大阪の名建築・芝川ビルに誕生した隠れ家リストランテへ! 100年超えの空間で味わう、イタリアのモダン&クラシック
    …さ。その脇には、オマールの肉厚な身がゴロリ。オマールの頭や香味野菜などから作る濃厚なソースが、ふわトロのニョッキに絡むのだ。 オマールの頭や殻を用いる…
    食べログマガジンライフ総合
  7. カンヌ審査員の是枝裕和監督「責任を果たさなければ」 豪華メンバーと会見に登場:第77回カンヌ国際映画祭
    …イラン(トルコ)、『最強のふたり』やドラマ「Lupin/ルパン」の俳優オマール・シー(フランス)、『雪山の絆』の監督、プロデューサー、脚本家J・A・バ…
    シネマトゥデイ映画
  8. 西麻布「白寧」、新進気鋭のシェフのフレンチをカウンターで
    …白寧(はくねい)柔らかな照明に包まれた真っ白な空間が、非日常へと誘うカウンター8席の店内。 「“白”が表すように純粋な気持ちを大切に、丁寧に料理と向…
    家庭画報.comライフ総合
  9. “オークラフレンチ”を現代的に昇華させた〈ヌーヴェル・エポック〉で口福を実感!
    高級食材を用いた“オマールブルーと森のきのこのラグーと春菊のラヴィオリ エピス香るソース”も出色。絶妙な火入れをしたオマールブルーとともに、ジロー…
    Safari Onlineライフ総合
  10. マンチェスター・ユナイテッド新CEOがクラブの成功の鍵を語る「効果的な体制を構築できれば…」
    …、マンチェスター・シティのフットボール部門の運営最高責任者を務めていたオマール・ベラダ氏を新たに最高経営責任者に任命した。そのベラダ氏は、マンチェスタ…
    SPOTV newsサッカー
  11. 店情報はほぼ無し! スパイス使いと色彩の美しさで魅了する二つ星シェフの秘密の店
    …構成するのはフランス料理人ならでは。 この皿は黒米のソースで甘みを、オマールでうまみをひき出し、トレヴィスと舞茸のサラダの酸味ですべてを一体化させて…
    食べログマガジンライフ総合
  12. ビュッフェは持続可能か?――葛藤するホテルの試行錯誤とサービスの未来【#コロナとどう暮らす】
    …コロナ禍で、ホテルの定番として楽しまれてきた「ビュッフェ」も、中止や定食などへの様式変更を余儀なくされた。現在、休止したままのホテルもあれば、感染対…
    Yahoo!ニュース 特集社会
  13. 【ミシュラン/最高級食材】ピエール・ガニェールのオマール・ブルーづくしコースとは?
    …希少で最高級のオマール海老オマール・ブルーオマール・ブルーをご存知でしょうか。オマール・ブルー(ブルー・ロブスター)は、高級食材のひとつとして広く認…
    東龍ライフ総合

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