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  1. マカオIR運営MGMが京都のミシュラン3つ星「一子相伝なかむら」6代目中村元計シェフによる懐石料理ショーケース開催
    …務める「日本料理の至宝：懐石料理入門セミナー」が開かれ、地元の飲食業界関係者と大学生ら約180人が参加。中村氏から伝統懐石料理の伝承に対する自身のコミ…
    マカオ新聞中国・台湾
  2. 都内から約1時間のひとり旅。注目のリトリート施設へ行ってみた！
    …の建物をそのまま受け継ぎ、「料亭俵石」として生まれ変わらせた料亭で本格懐石料理が味わえる。 京都の旅館やホテルで研鑽を積んだ料理長の濱中明利が旬の食…
    フィガロジャポンライフ総合
  3. 源泉掛け流し、美肌効果、貸切風呂…「湯」が自慢のおすすめ旅館＆ホテル6選[FRaU]
    …JAXURY委員会がファッション、美容、宿泊、インテリア、ライフスタイル、器・道具、飲料、茶菓子……オールジャンルから選定した「JAXURY アワー…
    講談社　JOSEISHI.NETライフ総合
  4. 【百年料亭】文人墨客に愛された仙台市内を一望する料亭へ
    …懐石料理 東洋館（宮城県仙台市）　仙台市中心部から広瀬川が隔てた丘陵地、「東街道越路」と呼ばれた小高い丘に建つ東洋館。伊達藩ゆかりの大蔵寺の境内、藩…
    旅行読売ライフ総合
  5. 織田信長は京料理の良さがわからない、バカ舌だった納得の理由
    　東映創立７０周年を記念し、織田信長と濃姫を主人公にした映画『レジェンド＆バタフライ』が上映中である。今回は、織田信長が味音痴だった理由について考え…
    渡邊大門エンタメ総合

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