日頃食べ歩きやおうちでアレンジレシピやお取り寄せグルメを楽しみ、テレビ出演や料理やドラマの激辛監修などをしている激辛料理専門家。保有資格：調理師、1級フードアナリスト、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、香辛料ソムリエ等。
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日頃食べ歩きやおうちでアレンジレシピやお取り寄せグルメを楽しみ、テレビ出演や料理やドラマの激辛監修などをしている激辛料理専門家。保有資格：調理師、1級フードアナリスト、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、香辛料ソムリエ等。
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