号外NETライター（津市）のやまかなです。津市高茶屋にあるキムチ専門店「ポンきムち」を知っていますか？　一度食べたらあの美味しさが忘れらない、やみつき注意なキムチなんです♪　今回はそんな「ポンきムち」についてご紹介します！

手作りキムチ専門店「ポンきムち」

「ポンきムち」は2022年2月にオープンした手作りキムチ専門店です。韓国ドラマ好きな店主さんが本当に美味しいキムチを食べたい、という思いで研究を重ねて完成したキムチを販売されているのだそう！

こだわりは「甘味と旨みと辛味のバランス」とのこと。素材も三重県産のものを使っているそうです。

「ポンきムち」の商品ラインナップは下記です。

• 白菜キムチ300g　税込520円
• 大根キムチ280g　税込520円
• チャンジャ100g　税込580円

その他辛口などのメニューもあるようです！

「旨酷キムチ」を購入してみました♪

■旨酷キムチ　白菜（税込520円）

しゃきしゃきの白菜を中心とした野菜がたっぷりのキムチは、厳選された野菜たちの旨味がしっかりと感じられ、スパイシーな香りもとっても良く、程よい辛みが口いっぱいに広がります！　「やみつき注意」と書かれているのにもうなずけます。

ごはんのおかずやお酒のおつまみにするもよし、冷奴にのせて薬味のように食べるのも最高でした！！　本当に美味しい。

筆者の家族は辛い物がとにかく大好きで、私が食べらられる程度の辛さじゃ満足できないこともありますが、「ポンきムち」のキムチはそのコクの深さにうなっておりました！　そしてあっという間に空っぽに…。これはリピート確定だね、となりました！

「ポンきムち」のキムチが買えるお店

「ポンきムち」の店舗は平日の午後のみ営業されており、その時間帯にお店に買いに行けない、という方もいらっしゃると思います。市内では「ポンきムち」の店舗以外に下記のお店で購入することができますよ～。

■あぐりネット三重中央・JA産直ひろば

■農家の産直市場 みのり久居店

今回筆者は「農家の産直市場 みのり久居店」で購入しました。

ただし、すでに「ポンきムち」のファンの方も多いためか、筆者が購入した日は「あぐりネット三重中央・JA産直ひろば」の店舗では品切れ中でした。「農家の産直市場 みのり久居店」でも「白菜キムチ」が残り2個という状態だったので、確実に手に入れたい方はまずお店に在庫を問い合わせてみてくださいね。

「ポンきムち」の店舗で購入予定の場合も予約が確実のようです！！

「ポンきムち」が入ったホットサンド

「ポンきムち」のキムチは、キッチンカー「GLAD」のホットサンドでも味わうことができます♪

■プルドポークサンド　ナチュラル・濃厚キムマヨ

ほろほろのプルドポークとコクのある「ポンきムち」のキムチが合わさった具は最高に美味しかったですよ～♪　「GLAD」のキッチンカーを見かけたらぜひ食べてみて下さいね！

※出店情報など最新の情報は公式Instagramよりご確認ください。

■ポンきムち

• 住所：津市高茶屋6丁目11-73
• 営業時間:15:30〜18:00　※土日以外の祝日は営業
• 定休日:土曜日・日曜日
• 公式Instagram