こんにちは！地域情報Webライターのクリア水です。

今回はあの人気ドラマ「孤独のグルメ」に出たことがあるすごいお店があると聞いたので行ってきました。

お店の名前は「みやけうどん」です。

場所は福岡市博多区上呉服町。

呉服町駅から徒歩5分くらいのところです。

大きな提灯が雰囲気ありますね。

のれんの間から見える手書きの「入口」がなんとも言えず温かくていい味です。

木の格子戸を横にひいて店内に一歩足を踏み入れると、まるでタイムスリップしたような風情のある雰囲気。

昭和29年創業の老舗のうどん屋さん。一歩入っただけで、どれだけ地元で長い間愛されているか肌で感じます。

この建物は大正時代からのものなんですって。古さがたまらなくいいですね。

◆厨房に大きな釜

お店の特徴は、厨房に大きな釜がドーンとあることです。

注文したら後ろの箱に入っている麺を入れて、

すぐに茹で上がります。

そして麺と同じ釜入っているトックリで温めたお汁を注いで出してくれます。

すぐに運ばれてきました！

注文してから出来上がるまでがとても早いです。それは、麺が一度製麺所で茹でられているからなんですって。

博多の人は待つのがにがて。だから大きな釜では「温め直す」程度の時間！このスピード感は気持ちいいです。

とっくりも一緒に温めているところが、エコですね。

ネギはなんとセルフで入れ放題！嬉しい♪

ではさっそくいただきましょう。

◆丸天うどん500円

「め、麺が太い！」

一目見て思わず声に出してしまいました。

博多ではなかなか見ないくらいの太さです。

これは製麺所に「特注」で作ってもらっている太麺だそうです。

一口食べたら心がホッとしました。

つゆはカツオやいりこ、かつおぶしやサバ節なんかが、薄口醤油で味付けされていて、とってもやさしい味です。

麺は、コシが全くなくてふわふわと柔らかい博多うどん。つゆを吸ってふくらんでいるので、見た目よりもボリュームがあります！

博多うどんらしく、食べても食べても…ですね（笑）

◆ごぼう天うどん500円

ごぼう天は薄くスライスしたごぼうをかき揚げにしたものです。

最初サクサク、だんだんと汁が染み込んで味が変わり柔らかくなる感じがたまらないです。

◆いなり 50円×2個

いなりはなんと1個50円ですよ。びっくりしてしまいました。

このいなりは酢が効いていて、とっても美味しいです。人気なので遅くいくと売り切れていることもあるかもです。

◆その他のメニュー

メニューはとってもシンプルです。

うどん・そば単体だったら400円、トッピングが100円、いなり50円。安くて分かりやすいですね。

◆孤独のグルメ・食べログ百名店にも選出

この「みやけうどん」は、テレビドラマ『孤独のグルメ』にも登場したお店なんです！店内には松重豊さんのポスターやサインがありますよ。

すぐさまドラマを見返したくなりました。

そして2024年は食べログ百名店にも選出されています！

すごく人気がある実力店ですね。

◆ぜひ一度「みやけうどん」へ

昭和29年の創業時からずっと変わらない味と作り方を守っている「みやけうどん」

一度味わえば、そのやさしい香りとともに心まで温まること間違いなしです。

他では絶対マネできないこの風情を、ずっと続いてほしいと願ってしまいます。

地元で長く愛されてきたこのお店に、ぜひ一度足を運んで、太くてやわらかい博多うどんを堪能してくださいね。

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