皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回はキッチンカーで秋田県内をまわる「allpy (オルピー)」さんをご紹介します。

なんとこのキッチンカー、介護福祉士さんが作っているのです！(ﾃｯﾃﾚｰ)

他のお弁当とどこが違うのかというと硬い野菜は下茹でをして柔らかくさせてから調理をしてあったり、大きくて食べにくい素材は一口サイズに切ってあったりと、介護福祉士さんならではの視点で作られたご飯なんです(素晴らしい)

「ご注文を伺ってからの調理となるため、提供までにお時間を頂戴致します」と丁寧に書かれてあります(こういう少しの気遣いから好感持てますね～♪)

ちなみに料金も前払い制です。今は現金払いですが、そのうちクレジットや電子マネーも導入するとのこと。

「おかゆもOK 」「味付け等もご相談ください」「子供用おにぎりできます」とか色々な相談が出来るのも嬉しいですよね。

「allpy」さんはキッチンカーで連日同じ場所には留まってはいません。

営業場所や営業時間は主にインスタグラムから投稿しているので、気になった方はこちらを要チェックです。

この日購入した物は「鶏もものてりやき」「鶏ささみのつくね」「キャベツともやしのゆで野菜」の3品。友人の家で一緒に食べましたが、どれも美味しくてあっという間にペロリ完食。

冒頭でも書いてあるように食べやすいように全て一口サイズにしており、また噛みやすいように野菜を下茹でしていたり、味付けも少しだけ薄味かな？と思う方もいるかもしれませんが私は丁度良い塩梅でした。

またドリンクも無添加100%のりんごジュースを購入。このジュースを飲むとスッキリして、りんごの成分が体に染み込んでいくような感覚でした(ガチで美味かった！)

先日再び「allpy」さんを見つけた時は一番に「りんごジュース」を買いました(もう既にファンですね)笑

お店の人も気さくな人柄でとても優しくて話しやすい方たちなので、皆さんも水色のキッチンカーを見かけた時には話しかけに行ってほしいですね♪

介護福祉士さんが作る体に優しくて栄養満点の美味しいご飯。低脂質で高たんぱく、そして減塩の味付け！私自身もハマったので気になる方は是非とも「allpy」さんのインスタグラムを見てください。