【神戸市灘区】イースト菌で膨らました、もちもち・ふわふわドーナツ専門店が六甲道にオープン(≧▽≦)
JR六甲道駅の山側。バスロータリーからすぐの場所に、「ハウオリドーナツ（Hau’oli Donut）」さんがオープンしました♪
この場所は「PLiCO六甲道 中央館２階」。とうみても１階ですけどね(笑) この辺りの住所に慣れていない方は、ご注意下さい。
「ハウオリドーナツ」は、マラサダドーナツ専門店とのこと…。
マラサダドーナツとは…。
ハワイで人気のマラサダは、ベーキングパウダーで膨らませるドーナツと違って、イースト菌で生地を発酵させて膨らませます。
その為、発酵の工程を挟むマラサダのほうが出来上がりが軽く、モチモチ、フワフワとした食感なのです。
訪れたのは日曜日の17時過ぎ。陳列台に並べられていたのは、６種類のドーナツ。
プレーン200円・シナモン220円
チョコレート・カスタード・生キャラメル・あまおう苺 各300円
※全て税込み
カスタード・チョコレート・生キャラメルの３種類を購入。
購入した商品は、5個入り50円・3個入り30円で、「ALOHA！」の文字の書いてある箱にチェンジ可能です。
商品は、１個ずつに袋がついているので、手掴みで食べた方が食べやすそうですが…。
断面を撮影しないとね。切ってみました！！
おっ！ 想像以上に皮が薄くでほぼクリーム。生地はモチモチして柔らかい…。もっと生地を味わってみたかったなぁ…。思い出しました！！
当店いちばんおススメ！ 「プレーン」クリーム入っていません！のポップ。そうか生地が薄いので、純粋の生地を食べたい方は、やっぱりプレーンは鉄板だったんだ…。何個か購入するつもりの方は、ぜひ１個はプレーンを入れることをお薦めします。
営業時間は10時～20時。ちょっとした差し入れにも活用出来そうですね♪
【店舗情報】
ハウオリドーナツ（Hau’oli Donut）（HP）
神戸市灘区永手町4-1-1 PLiCO六甲道 中央館２階
