【広島】話題の『のっけプリン』、シュークリーム×濃厚プリンに出会った!
今全国的に流行りつつある他のスイーツの上にプリンをのっけた『のっけプリン』。
シュークリームにプリンをのっけた(挟んだ?)ものを出しているお店『Tabi Labo CAFE(タビラボカフェ)』さんを紹介します。
全面ガラス張りの開放感のある入口で入りやすい雰囲気です。
コンクリート打ちっぱなしの無機質空間にドライフラワーとオシャレな内観です。
いちご、りんごにガトーショコラといったいろんなフレーバーの瓶プリンが販売されていましたよ。
プリンに使用する牛乳は手間暇かけて育てられた牛から絞ったもの。
また県内産の新鮮たまごや甜菜糖を使用、なめらかで、とろっとしたミルキー食感に仕上げてられています。
ドリンクメニューはフルーツを使ったサワーなどが豊富です。
こちらが『ご褒美プリンシュー』780円(税込)、卵のコクがしっかりとあるプリン。
サクサクのシュー生地が合わさることでいろんな風味が複合的に混ざり美味しい。
りんごのすっきりとした飲み口の『高野りんごジュース』330円(税込)。
シュークリームとプリンを組み合わせた話題の『のっけプリン』を是非食べてみてくださいね!
店名:Tabi Labo CAFE(タビラボカフェ)
住所:広島市中区三川町5-7 並木ツインビル1F
営業時間:11:30~18:00
アクセス:広島電鉄本線「八丁堀駅」より徒歩約8分
定休日:無休
詳しくはお店の公式Instagram(外部リンク)を見てください!