どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・梅田にある「台北餃子張記(たいわんぎょうざちょうき」。

お店があるのは、地下街・ホワイティうめだの一画。茶屋町エリアにも店舗を構える台湾・中華料理の専門店で、特には開店前から行列が生まれるほどの人気店！

ここ本当に日本なの？？と感じる、内装もツボです◎

麻婆豆腐やルーロー飯、餃子、小籠包などなど、さまざまなグルメが提供されている同店で最近話題となっているのが、こちらの「台湾チーズボロネーゼ ¥1,012(税込)」。

最近提供が始まったようで、動画映えすると早くもSNSで話題となっております！

ボロネーゼといっても、パスタではなくマーラー麺がベースとなっていて、チーズがふんだんに使用されています。トングで麺を持ち上げる瞬間のシズル感が、とにかくすごい...！

器の中が空になっていることにも気づかず、しばしトングをかき回してしまっていたほどの美味しさでございました。個人的には来年早々にバズる気がぷんぷんしている次第です。

機会があれば、ぜひチェックしてみてください！