BLUE METS Hamburger shopさんは、高崎市鞘町に今年2月10日にグランドオープンしたハンバーガーショップです。

公式Instagramでのオーナー阿部響さんからのメッセージ…「シンプルかつ、洗練され、毎日食べたくなる本場のアメリカでしか食べられないハンバーガーを再現しています。日本のグルメバーガーとはまた違う、新しいスタイルをBLUE METSでお楽しみ下さい」…を読んで、ずーっと気になっていました。

取材撮影依頼も ”クールに快く” OKしていただいて、やっと今日 BLUE METS Hamburger shop (ブルーメッツ ハンバーガーショップ) さんへ！

BLUE METS Hamburger shop さんは、鞘町の さやもーる と さくら橋通り(本店タカハシ前の通り) の角に建つビルの１F (さくら橋通り側) にあります。

レトロな雰囲気のビルとハンバーガーショップ…似合ってますね。

テイクアウトがメインなので、お客さまの回転は速いですね。空いたので店内に入ってみましょう！

店内のベンチに座って食べることもできるようです。

「ブルーメッツバーガー」と「ブルーメッツ ホットチリバーガー」をセットでオーダー。

クールにオーダーを取り、クールにハンバーガーを作り始めるオーナー阿部響さん。カッコイイです。

カウンター越しに、ハンバーガーを作る過程を見られます。清潔なキッチンです。

「USビーフ100%のパテを使用。絶妙な割合で国産牛脂と混ぜ合わせ、一枚一枚丁寧に成形しています」と 公式Instagramに記載されていました。
その知識をもとに見ているので、期待がぐんぐん高まります！

オーナー阿部響さんのハンバーガーの扱い方に、ハンバーガーへの愛情が表れていますね。
とても優しく扱っています。きっと美味しい、もう間違いない！

お会計を済ませて・・・

すぐに食べたほうが絶対おいしいので、

西へ170ｍ・徒歩2分「もてなし広場」のベンチで食べることにしましょう。

紙袋に手書きで書かれたメッセージと手を振るわんちゃんが、HAPPY気分を盛り上げてくれます。

どーん！とボリュームのある「ブルーメッツ ハンバーガー」「ブルーメッツ チリバーガー」
と市役所。

バーガーの撮影もここまで。ボリュームあるしソースもたっぷりで、袋からこれ以上出せません。
「早く食べよう！」ってことで、ガッツリいただきました！（食べかけはお見苦しいのでカット）

★ブルーメッツバーガーはお肉しっかり・オリジナルオーロラソースたっぷりで、袋から出さないで食べるタイプのバーガーでした。
初心者なので前知識がなくて、ソースを垂らさないように格闘しながら食べて（垂らしたけど）楽しくなって笑っちゃいました♪　

★ブルーメッツ ホットチリバーガーは、ガブッとひと口頬張った瞬間に口に広がるチリの爽やかな辛味がジューシーなお肉と合わさって、もう「コレコレ！」って感じ。辛いもの好きが幸せを感じる瞬間。
辛さを追求するのではなくて楽しく味わう程度（辛いもの好きの味覚です）で、バンズ・パテ・ソース・野菜とのバランスも絶妙でした。

Uber Eatsでのオーダーも出来るようなので、駐車場探しが気になったりする方などは利用してみるのも良いかもしれませんね。

＊BLUE METS Hamburger shop＊
たしかにおいしくて満足度の高いハンバーガーで、かつ毎日でも食べたくなるような飽きない味でした。
次回はドリンクセットじゃなくて「パテをダブルでオーダーする！」と心に決めています。
ほかのメニューや期間限定のバーガーも気になるものばかり。
Instagramで情報を要チェックです。

皆さまもぜひ 「本場アメリカでしか食べられない最高においしいハンバーガー」を高崎市鞘町の BLUE METS Hamburger shop さんで食べてみてくださいね！