【高松市】鶏の旨味がぎゅっと詰まったスープが最高においしいラーメン!
木太町にあるラーメン屋、「ANTI NOODLE」へ行ってきました。
平日の13時頃に訪問しましたが、4組ほど並んでいました。
食券を購入し、店員さんに渡して注文するシステムです。
カウンターに座り、8分ほどでラーメンが運ばれてきました。
お冷はセルフです。
筆者がオーダーしたラーメンはこちら。
鶏煮込み醤油ラーメン(税込800円)
チャーシューが3枚、三つ葉、白ねぎ、メンマ、ナルトがのっています。
スープがドロっとして濃厚!こってりしているのかと思いきや、後味さっぱりしていて、スープも飲み干してしまいたくなるほど。
鶏の旨味が存分に出ていて、スープをすくうレンゲを持った手が止まりません!
麺は中太麺で、トロリとした濃厚なスープとよく絡んでめちゃくちゃおいしいです。
麺はツルんとした感じです。
チャーシューもやわらかくてしっとりしています。
つけ麺も気になりました。何度も通いたくなるお店です♪
うどん県では珍しい、濃厚でおいしい鶏煮込み醤油ラーメンを食べに行ってみてはいかがでしょうか。
【ANTI NOODLE】
住所:香川県高松市木太町1849
電話:087-880-4618
営業時間:11:00~14:30 18:00~21:00
定休日:水曜日