うなぎ2枚で贅沢!なか卯の『特うな重』を注文してみた
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2021年5月13日より、「なか卯」が季節限定メニュー『うな重』、『特うな重』、『うなぎご飯』を販売開始しました。
なか卯自慢のうなぎの蒲焼は、じっくりと焼いて蒸し上げた後、たれにつけて焼く工程を三度繰り返し、香ばしくふっくらとした食感に仕上げています。
こだわり卵を使った錦糸卵や、なか卯オリジナルの「特製京風山椒」の風味と一緒に、脂ののったジューシーな味わいを贅沢に堪能することができます。
値段は、『うな重(850円)』、『特うな重(1250円)』、『うなぎご飯(450円)』でテイクアウト(持ち帰り)にも対応しています。
今回は、贅沢にうなぎ2枚をのせた『特うな重(1250円)』を調査します。
重箱に入った”特うな重”が提供されました。
特製京風山椒が付いています。
蓋を開けると、ご飯にうなぎ2枚と錦糸卵がのったシンプルな見た目です。
特製たれの香りが食欲をそそります。
うなぎを食べると、ふっくらとろっと香ばしく、特製たれでご飯がすすみます。
錦糸卵は、やさしい味わいです。
痺れが控えめの特製京風山椒をかけて風味豊かな美味しさです。
今回調査した『特うな重(1250円)』は脂ののったうなぎたっぷりで、うなぎ好きにはたまらない季節限定メニューです。
ざるうどんやそばと一緒に食べるのにちょうど良い『うなぎご飯(450円)』もあり、好みの組み合わせで「なか卯」のうなぎを堪能しましょう。
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