学生街の高砂町に、オシャレなお店を発見。

「CORSA(コルサ)」…大阪スタミナカレーとスパイスのお店とあります。外観はバーのようですが…カレーならば手軽！　と入ってみました。

席はカウンターのみ。

メニュー(2023年1月来店当時、税込価格)

• コルサベース(ルー、ライス)…680円
• スパイス煮卵カレー(ルー、ライス＋煮卵)…800円
• スタミナ豚バラカレー(ルー、ライス＋豚バラ)…860円
• 全部のせコルサライス(ルー、ライス＋煮卵＋豚バラ)…980円
• 生卵…0円
• ルー、ライス大盛り(1.5倍)…220円

カレーに、煮卵をのせるか豚バラをのせるか、はたまた両方のせるか…というラインナップ。初めてなので全部のせにしてみました。

ステンレスのお皿がイイ味だしてます。そして目をひくスパイスがたっぷりかかった卵！

割ってみました。結構固茹で。豚バラはしっかり脂を落としてあったのでさっぱり食べられました。カレーには混ざっておらず、後乗せしてあるのは珍しいと思いました。ルーはサラッとしたタイプ。デフォルトの辛さはそこまでないので、辛いのが苦手な方も生卵などを乗せて食べられると思いますし、卓上にあるレッドチリで調整可能なのも嬉しいです。一般的なカレールーの中辛くらいの辛さだそう。

福神漬けと揚げ玉も出てきました。好きな量をセルフでかけられるそうです。揚げ玉を入れるとサクサクした食感に、少しカレーを吸った揚げ玉の食感が面白く、楽しめました。カレーに揚げ玉は初体験でしたが、アリ！　美味しかったです。また、卓上のホワイトペッパーとガーリックパウダーで味に変化をつけることもできて、飽きることなく食べ進められました。

ドリンクは世界の瓶ビールが揃えられていました。日本のビールもサッポロの赤星なので店主のビールに対するこだわりが見てとれます。ビールとスパイス、合いそう！　スパイスのおかげで、食べ終わる頃には身体がポカポカでした♪ テイクアウトもできるそうです。

【店舗情報】

大阪スタミナカレーとスパイスのお店　CORSA(コルサ)

公式Instagram

住所: 松山市高砂町2−5−2

営業時間: 11時〜14時半(土日祝は15時)、17時半〜20時半

定休日: 火曜(夜の部)