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2023年12月11日、セブン-イレブンが新商品「エリックサウス監修 ビリヤニ（734円）」を発売しました。
南インドカレーの名店「エリックサウス」監修、チキンとバターチキン、2種類のカレーを楽しむビリヤニです。
インドのお米（長粒米）であるバスマティライスを使用しています。
ビリヤニとは、催事や人が集まる際に食べられるスパイス、お米、鶏肉を煮込んだ炊込みご飯です。

原材料名、栄養成分表示などです。
カロリーは646kcal、重さは容器を含めて405gです。

電子レンジで温め、開封すると、こだわりを感じる見た目です。
チキンカレー、バターチキンカレー、ビリヤニライスが盛られています。

ビリヤニライスを食べると、パラパラに炊き込まれ、程よいスパイスの風味が広がります。
バターチキンカレーは、甘みとコクのあるバター風味で本格的な味わい、柔らかめのチキンが入っています。
後からスパイスの風味が広がり、辛さは中辛くらいです。
チキンカレーは、スパイスが強め、酸味のある爽やかな辛味で辛口です。

「エリックサウス監修 ビリヤニ（734円）」は、本格的なビリヤニを味わえる、おすすめのコンビニ新商品です。
気になりましたら、セブン-イレブンで手にとってみましょう。

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