各テーブルの壁に付いた5つの蛇口からは、焼酎、ウォッカ、ウイスキーなどお酒が湯水の如く溢れ出す、酒飲みには夢のような居酒屋さんが静岡市の街中にオープンしました！今回はオープンに伴ってお店にご招待いただいたので、全力でレポートしますよ！

2023年9月オープン！蛇口からお酒が出てくる居酒屋さん

静岡市葵区両替町の繁華街、七輪焼肉炭虎が1階に入っているビルの3階にお店があります。営業中はこのTOKOMAの看板を目印にしてください！階段を上って3階にお店があります！迷いやすいのでご注意を。

店内に入るとテーブルが並んでおり、各テーブルの壁には蛇口が備え付けてあります。

ウイスキー、ウォッカ、麦焼酎、芋焼酎、甲類の5種類がテーブルで楽しめます。最近は自分の席でセルフで焼き上げるステーキやハンバーグ、お団子などが「わざわざグルメ」と呼ばれ人気ですが、蛇口居酒屋もこれの一種ですね。アルコールの濃さも自分好みで作れるし、飲み物を注文する手間も待つ時間も無いので良いですね！

TOKOMAはモバイルオーダー制なので、自分のスマホでテーブルにあるQRコードを読み取ってオーダーをするシステムです。生ビールや料理はもちろん、ソーダ水や無料の水、サワー用のシロップもモバイルで注文します。

ドリンクメニューは飲み放題のみで、飲み放題の種類は、「生ビール無し」「生ビール有り」「日本酒も飲み放題」の3種類。生無しはなんと！2時間で1000円という安さ！こりゃ酒飲みにとっては天国ですよね！

ハイボールやサワー系ドリンク、焼酎ロックは蛇口から作れます

氷が来たら、早速お酒を作ってみましょう！蛇口をひねってお酒を注ぎます！お酒の濃度を濃くしすぎて、悪酔いしないように注意してくださいね！

サワー用のウォッカを炭酸水で割って、シロップで味を付ければ、手作りのサワードリンクが作れちゃいます！写真はグレープのサワー。自分好みの濃さ、味付けができるのが蛇口居酒屋の醍醐味ですね！

フードも絶品！オススメは朝締め鮮魚の刺身

名物はお酒が出てくる蛇口のみにあらず！TOKOMAはお料理も絶品！必ず食べて欲しいイチオシメニューはお刺身！写真は刺身8種盛りです。お皿9時の方向から、南マグロの大トロ、中トロ、赤身、ホタテ、ヒラメ、アジ、カンパチ、真ん中の小鉢にはイクラが入っています。ヒラメ、アジ、カンパチは朝締めのお魚とのことで、めちゃくちゃ新鮮！

分厚くカットされた朝締めカンパチの刺身。ねっとりした口当たりで、めちゃくちゃ美味しい！新鮮さが伝わって来ます！

南マグロの大トロは、口の中でとろける美味しさ！上質な脂が乗っていて、最高に美味しいです！

海鮮が入ったサラダは、とりあえずの一品に最適！和風なドレッシングは海鮮との相性が良くてGOODです！

衣がサクサク！身はふっくらで美味しい、朝締めのアジフライ！こんなに美味しいアジフライはなかなか食べられないと思います！感動しました！

締めの一杯に最適な、貝出汁のうどん。貝の旨味がしっかりと出た、体に染み渡る美味しさです！締めに最高！

蛇口で作るお酒も楽しいし、何よりもお魚を使った刺身や料理が絶品！クオリティの高さにびっくりしました！今回は食べませんでしたが、常陸和牛の炙りレバーやハツなんかもあって、肉系メニューも気になります。

最近はSNSで人気が爆発してるそうなので、ぜひ予約をしてからお出かけください！海鮮メニューが美味しい蛇口居酒屋を、ぜひエンジョイしてください！

※取材ではTOKOMA魚×酒泉倶楽部様の協力により、紹介したメニューを無償で提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。